Жаровня електрична обертова ЖОЕ-720

Додано: 24 жовтня
Предмет: , 11 клас
11 запитань
Запитання 1

1. До теплового устаткування відносять:

варіанти відповідей

а) кавоварки, ваги, блендери;

б) міксери, універсальні кухонні комбайни, тостери;

в) жаровні для смаження млинців, мікрохвильові печі;

г) шашличні печі, збивальні машини, машини для нарізання гастрономічних продуктів.

Запитання 2

2.Жаровня обертова електрична ЖОЕ-720 призначена для:

варіанти відповідей

а) для смаження млинців;

б) для смаження котлет;

в) для запікання;

г) для варіння.

Запитання 3

3. Продуктивність жаровні обертової електричної ЖОЕ- 720:

варіанти відповідей

а) 360 шт/год.;

б) 720 шт/год.;


в) 700 шт/год.;

г) 320 шт/год.

Запитання 4

4. Розмір випеченого млинця:

варіанти відповідей

а) 180х240мм.;

б) 280х200мм.;

в) 200х240мм.;

г) 280х240мм.

Запитання 5

5. Для млинців на молоці встановлюють температуру:

варіанти відповідей

а) 1700С;

б) 1800С;

в) 1600С;

г) 1900С.

Запитання 6

6. Для млинців на воді встановлюють температуру:

варіанти відповідей

а) 1700С;

б) 1800С;

в) 1600С;

г) 1900С.

Запитання 7

7. Для млинців на молоці і воді встановлюють температуру:

варіанти відповідей

а) 1700С;

б) 1800С;


в) 1600С;

г) 1900С.

Запитання 8

8. Тривалість розігрівання жаровні для смаження млинців:

варіанти відповідей

а) 20хв;

б) 15хв.;

в) 30 хв.;

г) 10хв.

Запитання 9


9. Діелектричний килимок при роботі машини повинен знаходитись:

варіанти відповідей

а) із правої сторони корпуса;

б) із лівої сторони корпуса;


в) біля пульта управління;  


г) біля рухомих частин.

Запитання 10

10. Жарова поверхня нагрівається за рахунок

варіанти відповідей

а) сонячної енергії;

б) механічної енергії;

в) променевої енергії;

г) атомної енергії.

Запитання 11

11. Задана температура жарової поверхні підтримується автоматично за допомогою

варіанти відповідей

а) мілівольтметра

б) термоелектричного термометра

в) самозагострювального ножа

г)  пружинного фіксатора

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест