Урок на тему "Особливості запилення та запліднення у квіткових рослин"

Тема. Особливості  запилення та запліднення  квіткових рослин.

Мета: продовжити знайомити учнів з процесами життєдіяльності квіткових рослин; сформувати знання про основні способи запилення та запліднення квітів; розкрити значення запилення у природі; розвивати уміння порівнювати біологічні явища та процеси у житті рослин;  уміння спостерігати та робити висновки і узагальнення; розвивати логічне мислення, мову, пам’ять, увагу; виховувати бережливе ставлення до навколишнього середовища,  любов до прекрасного.

Тип уроку: засвоєння нових знань.

Матеріали та обладнання: схеми, малюнки, таблиці, відеопроектор.

Основні поняття та терміни: перехресне запилення, самозапилення, штучне запилення, подвійне запилення.

ХІД  УРОКУ

І. Організаційний момент

Вчитель. Один французький філософ Жан Жак Руссо сказав такі слова, які я хочу адресувати вам: « Ви талановиті, діти! Коли - небудь ви самі приємно здивуєтесь, які ви розумні, як багато вмієте, якщо будете працювати над собою, ставити нові цілі, прагнути до їх досягнення».

      ІІ. Актуалізація опорних знань та чуттєвого досвіду учнів

Гра "Квітка  - семицвітка” ( на пелюстках запитання )

•          Що таке квітка?
•          Назвати частини квітки.
•          Які функції виконує віночок?
•          Які головні частини квітки?
•          Як поділяють квітки за наявністю статевих органів?
•          Які ви знаєте типи та види суцвіть?
•          У чому полягає біологічне значення суцвіть?

ІІІ. Мотивація навчально-пізнавальної діяльності учнів

Щоб зрозуміти,  яку тему будемо сьогодні вивчати, подивіться на фотографії квітів «Які почуття у вас виникають, коли ви бачите квіти?»

Для чого природа створює такі різні форми, лінії, кольору, запахи? Навіщо таке розмаїття? Пройде людина, зірве красиву квітку, навіщо  йому тоді народжуватися красивим? Адже природа мудра, в природі немає нічого зайвого. Як ви думаєте для кого або для чого ця краса? (Комах, для запилення). (презентація "Запилення квіток")

Отже,  тема уроку:  Запилення та запліднення у квіткових рослин.

ІV. Сприймання та засвоювання учнями нового матеріалу.

    Запилення – це процес перенесення пилкових зерен із  тичинок на маточки, у яких знаходяться насінні зачатки. Розрізняють два способи запилення: самозапилення та перехресне запилення. Можна розрізнити запилення за іншою ознакою — природне і штучне.

     Самозапилення— це процесс перенесення пилку  з пиляка на приймочку маточки. Самозапилюються такі рослини, як горох, квасоля, помідори, бавовник, льон, пшениця, ячмінь, овес тощо. Самозапилення обмежує пристосованість рослинних організмівдо  умов  зовнішнього середовища і тому не сприяє розвитку виду. Слід зауважити, що самозапильні рослини часто можуть запилюватися і перехресно.

   Перехресне запилення – дуже поширений спосіб запилення. Властивість рослин перехресно запилюватись склалася в процесі еволюції як така, що забезпечує процвітання виду і можливість рости в різних умовах середовища. При такому запиленні  зародок  збагачується різною спадковою інформацією від обох батьківських форм. За способом перенесення пилку перехресно – запильні рослини поділяють на вітрозапильні, комахозапильні, запилювані птахами і запилювані за допомогою води. Кожна з цих груп рослин має характерні особливості в будові квітки,  що забезпечує запилення.

Робота з малюнком у підручнику (моделювання процесу запилення)

 Складання схеми у зошитах «Запилення» (самостійна робота)

Чим відрізняється ці два види запилення?

 Запилення вітром  властиве багатьом трав’янистим і деревним  рослинам. До вітрозапильних рослин належить більшість лісових порід: дуб, бук, береза, вільха, граб, ліщина, тополя,  хвойні, а з трав’янистих - представники родин лободових, подорожникових, більшість  злаків тощо.

   Вітрозапильні рослини виробляють багато дрібного, легкого, гдаденького пилку, який переноситься на далекі відстані. Багато представників таких рослин цвіте до розпускання листків, що сприяє кращому перенесенню пилку вітром (ліщина, береза). Ці рослини ростуть групами. (відеоролик про способи запилення)

Завдання у підручнику . Які пристосування має квітка до запилення вітром? (Виписати у зошити).

 Комахозапильними називають рослини, які запилюються перехресно за допомогою комах (бджіл, ос, джмелів, мух, метеликів, жуків, мурашок та ін.). Приблизно 85 % усіх видів квіткових рослин запилюються комахами. (Демонстрування таблиці «Запилення квіток комахами»).

Пригадайте, які вибачили рослини, що запилювалися  комахами? Що привабило комаху до цієї рослини?

 Завдання у підручнику. Які пристосування має квітка до запилення комахами? ( Виписати у зошити).

Комахи помічають великі квіти або дрібні зібрані в суцвіття.А ось забарвлення оцвітини комахи бачать інакше, ніж ми з вами, але квіти повинні бути на відміну від  вітрозапилюваних  рослин, яскравими, що виділяються на тлі листя, адже багато комахозапилюваних рослин цвітуть після розпускання листя.

Відеролик «Запилення квітів комахами»   1 хв.

   Запилення птахами властиве тропічним рослинам. Рослини запилюються дрібними птахами (колібрі, медососами та ін.). Відсутній аромат,  на відміну від комах, більшість птахів мають слабкий нюх, тому квіти майже не пахнуть, мають яскравий колір, багато нектару, яскравий колір (червоний, помаранчевий, жовтий). Птахи підлітають до квітки, зависають у повітрі (як колібрі) або сідають на суцвіття і п'ють нектар своїм довгим дзьобом. У цей час клейкий пилок прилипає до пір'я на голові, грудях чи дзьобі птаха. Перелітаючи на іншу квітку того ж виду, птах залишає частину пилку на її маточці, здійснюючи перехресне запилення.

Відеоролик « Непізнанна краса запилення» Луї  Шварцберга  3хв.

   Запилення, в яке втручається людина, називається штучним. Його застосовують при виведенні нових сортів або для підвищення врожайності на виробничих посівах перехреснозапильних рослин.

Руханка

   Розповідь про значення  процесу запилення у природі

Вчені відзначають, що в даний час на нашій планеті панівне становище займають квіткові рослини. У квіткових рослин в ході історичного розвитку виробилися численні пристосування до запилення.  Запишіть це як висновок.

Запліднення квіткових рослин.

1.Робота з малюнком у підручнику.

2. Відкриття процесу подвійного запліднення видатним українським ботаніком С. Г. Навашиним

У світі цікавого   (повідомлення учнів)

V. Осмислення об‘єктивних зв’язків та взаємозалежностей у вивченому матеріалі

Біологічні задачі (на вибір вчителя)

1. Чому рослини, що цвітуть ввечері та вночі, частіше мають віночки білого і жовтого кольору? (Для залучення нічних комах).

2. Чому, коли в Австралію завезли насіння конюшини і посіяли його, конюшина добре цвіла, але плодів і насіння не було? (Не було природних запильників — джмелів).

3. Чому  навесні  мало хто з людей помічає цвітіння берези? (Суцвіття дрібні, непоказні).

4.  З  двох квіток яблуні одна утворила плід, а інша — ні. Чому так відбулося? (Одна квітка була запилена комахами, а інша — ні).

  5.  Як  можна отримати плоди, якщо рослина росте в теплиці, де відсутні комахи-запилювачі?

6. із чого розвивається зародок рослини?

6. Чим відрізняється ендосперм голонасінних від ендосперму покритонасінних?

   Картка контролю знань (для індивідуальної роботи)

 Рівень: Середній

1. Заповни пропуски у тексті:

Пилок квіткових рослин утворюється у _______________. Для того, щоб відбулося запліднення, пилок спочатку має потрапити на _______________ маточки. Рослини, які запилюються комахами, приваблюють їх за допомогою _______________ та _______________.

Гра «Віртуальний букет»   Робота в групах

  Учням пропонуються картки  з  зображенням рослин. Одна група складає букет з комахозапильних рослин, а інша — з вітрозапильних. Кожна команда пояснює свій вибір. Учитель доповнює відповіді дітей.

 VІ. Підведення підсумків уроку

1. Отже, ми всі завдання уроку виконали, а як відбувається чудове перетворення квітки у плід, як утворюється насіння, дізнаємось на наступному уроці.

2.  Метод «Прес»

- На цьому уроці я дізнався, що….

- Мені найкраще вдалося…..

VІІ.  Д/з. №1-2 до ₴ 29

Творче домашнє завдання за бажанням

Напишіть твір від імені  квітки чи комахи на тему «Як мені повезло!»

Дякую всім за увагу!