Мета: ознайомити учнів з історією виникнення професії; сприяти усвідомленню учасниками важливості такої професії як кухар, офіціант; перевірити теоретичні знання, вміння та навички учнів; прив'язати любов до професії; розширити формувати навички володіння цією професією.
Завдання:
-розкрити поняття професії як кухар та сприяти усвідомленню учнями її важливості;
-ознайомити з історією розвитку професії на Україні;
-перевірити знання учнів з теоретичної і практичної частини навчання;
-прив'язати любов до професії.
(виховна година присвячена дню кухаря в Україні)