Практична робота № 3.
Тема: Порівняння продовольчого кошика жителів країн Західної та Східної Азії.
Мета роботи: сформувати знання про продовольчий кошик та особливості його складу в Західній, Східній та Південній Азії; сформувати знання про витрати на кожного члена родини у національній валюті та тип країн за рівнем економічного розвитку, формувати вміння порівнювати продовольчий кошик; виявляти спільні й відмінні риси.
Обладнання: економічні карти Азії та окремих азійських країн, тематичні карти поширення зернових, цукрових, олійних культур, напрямів тваринництва, інтернет, матеріали за посиланням : Фотопроєкт: скільки витрачають на їжу і що їдять сім'ї в різних країнах - Українки.
Та Peter Menzel: Фотопроєкт «Голодна планета» - Секрети майстерності - Стрічка / photographers.ua
Сформовані компетентності:
Математична грамотність. Уміння застосовувати математичні (числові та геометричні) методи для вирішення прикладних завдань у різних сферах діяльності. Здатність до розуміння і використання простих математичних моделей. Уміння будувати такі моделі для вирішення проблем.
Компетентності в природничих науках і технологіях: наукове розуміння природи і сучасних технологій, а також здатність застосовувати його в практичній діяльності. Уміння застосовувати науковий метод, спостерігати, аналізувати, формулювати гіпотези, збирати дані, проводити експерименти, аналізувати результати.
Інформаційно-цифрова компетентність: впевнене та водночас критичне застосування інформаційно-комунікаційних технологій (ІКТ) для створення, пошуку, обробки, обміну інформацією в навчанні та приватному спілкуванні. Інформаційна й медіаграмотність, роботи з базами даних, навички безпеки в Інтернеті та кібербезпеці.
Уміння навчатися впродовж життя: здатність до пошуку та засвоєння нових знань, набуття нових умінь і навичок, організації навчального процесу (власного і колективного), зокрема через ефективне керування ресурсами та інформаційними потоками, вміння визначати навчальні цілі та способи їх досягнення, вибудовувати свою навчальну траєкторію, оцінювати власні результати навчання, навчатися впродовж життя.
Теоретична частина
Споживчий кошик –
Продовольчий кошик -
https://www.youtube.com/watch?v=TkvNv9gdnT4
Поясніть, чому в країнах Азії така особлива культура їсти паличками.
Чи Ви вмієте їсти паличками?
Практична частина
Завдання № 1. Скориставшись поданим покликанням https://ukrainky.com.ua/fotoproyekt-skilky-vytrachayut-na-yizhu-i-shho-yidyat-simyi-v-riznyh-krayinah/, ознайомтеся з улюбленими стравами жителів країн Азії та дізнайтеся, скільки витрачають на продукти харчування одна родина на тиждень.
Завдання буде зараховано на основі прикріплених скриншотів.
Завдання № 2. Скориставшись поданим покликанням
https://photographers.ua/topic/peter-menzel-fotoproekt-golodnaya-planeta-4495/
виберіть країни Азії та визначте до якого субрегіону вони належать.
Порівняйте продовольчий кошик жителів країн Азії з продовольчим кошиком жителів України.
Завдання 3. Для порівняння продовольчого набору споживчого кошика жителів Західної та Східної Азії оберіть по одній країні цих субрегіонів. За різними джерелами інформації з’ясуйте, яким є типовий склад харчових продуктів у споживчому кошику товарів населення обраних країн. Складіть орієнтовний перелік найбільш вживаних продуктів харчування в обраних країнах Азії (заповніть таблицю).
Продукти харчування із споживчого кошика країн субрегіонів Азії
|
Групи продуктів харчування |
Найбільш вживані продукти харчування |
|
|
Західна Азія ___________________ |
Східна Азія _________________________ |
|
|
Хліб, макарони, борошно, круп’яні вироби
|
|
|
|
Овочі
|
|
|
|
Фрукти
|
|
|
|
Цукор і кондитерські вироби
|
|
|
|
Молоко і молочні продукти
|
|
|
|
М'ясо і м’ясні вироби
|
|
|
|
Риба і рибопродукти
|
|
|
|
Олійно-жирова продукція
|
|
|
|
Тонізуючі продукти (чай, кава, какао тощо)
|
|
|
|
Інші
|
|
|
Завдання № 4. Порівняйте склад продовольчого кошика в країнах, які Ви досліджували. Чи містить він подібні продукти харчування жителів різних субрегіонів Азії? У чому полягає різниця?
ВИСНОВОК
Які особливості продовольчого кошика країн Азії?
Як релігія впливає на вживання певних продуктів харчування в окремих країнах Азії?
Назвіть Ваші улюблені страви азійської кухні.
ДОДАТКОВІ ЗАВДАННЯ (за бажанням)
РЕФЛЕКСІЯ ЗАНЯТТЯ
Які завдання були складними?
На виконання якого завдання Ви найбільше витратили часу?
Що було не зрозуміло?
Які завдання практичної роботи Вам найбільш сподобалися?
Яке з поданих завдань Ви хотіли б розглянути більш детально?