Презентація до уроку "Випаровування та конденсація. Кипіння"

Той, хто базікає про природу, замість того, щоб за допомогою експерименту і спостереженьпримусити її говорити, ніколи не пізнає її. Лише дослід знімає завісу з таємниць природи. Галілео Галілей

Я ж бачила, як хмарка та вродилась:вона повстала з гучного потокутуманом білим, парою без барвиі тихо поплила понад водоюглибокими ярами далі вгору,поволі підвелась, немов насилу,і вгору подалась. Вона чіпляласьза смерекові гребені зелені,за уступи обголеної кручіі за колиби там, на полонині,немов людина, що з тяжким зусиллямна гору добувається. І вийшла,і стала на верхів’ї, і всміхнуласьдо місяця, мов дівчина білява,і заясніла, легка та прозора,мов ясна мрія. Хто у ній пізнавоту важку, безбарвну, вогку хмару,що сунулась так тяжко по долині?.. Леся Українка

Мета уроку: 1. ОЗНАЙОМИТИСЯ З ОСОБЛИВОСТЯМИ ФІЗИЧНИХ ПРОЦЕСІВ ПЕРЕХОДУ РЕЧОВИНИ З РІДКОГО СТАНУ В ГАЗОПОДІБНИЙ І НАВПАКИ. СОРМУВАТИ УЯВЛЕННЯ ПРО ПРОЦЕС КИПІННЯ.2. РОЗВИВАТИ УМІННЯ СПОСТЕРІГАТИ, АНАЛІЗУВАТИ ФІЗИЧНІ ЯВИЩА, РОБИТИ ВИСНОВКИ.3. ФОРМУВАТИ ВМІННЯ ЗАСТОСОВУВАТИ ОТРИМАНІ ЗНАННЯ НА ПРАКТИЦІ. Тема уроку: Випаровування та конденсація. Кипіння.

4 Агрегатні стани речовини. Твердий. Евз » Екмолекул. Евз > Екмолекул. Евз « Екмолекул. Рідкий. Газоподібний

Процес переходу речовини з рідкого стану в газоподібний називається пароутворенням.

Види пароутворення : ВИПАРОВУВАННЯКИПІННЯ

ВИПАРОВУВАННЯ — це пароутворення, що відбувається з вільної поверхні рідини. Рідину покидають найбільш швидкі молекули, які знаходяться на поверхні, їх Ек >Еп. Середня кінетична енергія молекул, що залишилися, зменшується, а рідина охолоджується. Відбувається постійно і неперервно за будь- якої температури;

1 : Залежність випаровування від роду речовини.2 : Залежність випаровування від температури.3 : Залежність випаровування від площі поверхні.4 : Залежність випаровування від наявності вітру. Фронтальний експеримент

Від вітрувітер. Вітер розносить молекули пари. Випаровування відбувається швидше. Від чого залежить швидкість випаровування?

Від площі поверхні рідиниv1=v2 Чим більша площа поверхні рідини, тим швидше відбувається випаровування водаводаs1>s2s1s2 Від чого залежить швидкість випаровування?

Від температури рідиниводаводаt1>t280°С45°СВипаровування відбувається тим швидше, чим вища температура рідини. Від чого залежить швидкість випаровування?

Від роду рідини. Швидше випаровується та рідина , молекули якої притягуються одна до одної з меншою силою.спиртповільноводашвидко. Від чого залежить швидкість випаровування?

Отже, випаровування. Відбувається з поверхні рідини. При будь-якій температуріШвидкість випаровування залежить:від температуривід площі поверхнівід роду рідинивід конвективних потоків. При випаровуванні температура тіла знижується. Супроводжується поглинанням енергії

Сублімація. Перехід речовини з твердого стану в газоподібний – сублімація. Відбувається практично при любій мінусовій температурі та сухому повітрі. Приклади - кристалики йоду, нафталіну, "сухого" льоду.

Наданні першої медичної допомоги при підвищенні температури тіла:• викликати лікаря;• до приходу лікаря укласти хворого в ліжко і змусити його роздягнутися;• взяти м'яку ганчірочку, воду (капнути в неї кілька крапель оцту або спирту);• ганчірочку намочити у воді, трохи віджати і обтерти хворого, вкривати не треба, можна трохи помахати над ним рушником, тоді випаровування піде швидше і температура тіла знизиться;• дочекатися лікаря;

Одночасно з переходом молекул з рідини в пару відбувається й зворотний процес. Безладно рухаючись над поверхнею рідини, частина молекул знову повертається в неї. Перехід речовини з газоподібного стану в рідкий називають КОНДЕНСАЦІЄЮ.

Як відбувається конденсація?Молекули, що повертаються забирають з собою енергію. Конденсація супроводжується виділенням енергії. Конденсація водяної пари пов’язана з пониженням температури оточуючого повітря. При конденсації частина молекул пари повертається назад в рідину.

Прояви конденсації в природі: випадання роси, утворення хмар, поява туману, дощ

Кипінням називають процес пароутворення, в усьому об’ємі рідини й супроводжується утворенням і зростанням бульбашок пари. При надходженні теплоти збільшується температура рідини. Збільшується об'єм бульбашок повітря. На бульбашку діє сила Архімеда. Бульбашка спливає та лопає, попадаючи в непрогріту частину рідини. При рівномірному нагріванні рідини, бульбашка спливає і лопається на поверхні. Під час кипіння температура рідини й пара над її поверхнею однакова й залишається постійною до повного википання рідини.

Температуру, за якої рідина кипить, називають температурою кипіння.

Перевір себе : Чи кожна молекула може покинути рідину?Чому при випаровуванні температура рідини знижується?Чому випаровування відбувається при будь-якій температурі?ppt_x

Перевір себе : Чому бензин , спирт, одеколон швидко випаровуються?Чому рідина з більшою температурою випаровується швидше?Як випаровування залежить від площі поверхні рідини?Як вітер впливає на швидкість випаровування?Від чого залежить швидкість випаровування?Які зміни стану речовини відбуваються під час висихання білизни на морозі?ppt_x

Перевір себе :• Приклади конденсації в природі.• Які явища спостерігаються в рідині, перш ніж рідина починає кипіти? • Які сили діють на бульбашку повітря, наповнену парою, коли вона перебуває усередині рідини?• Чому в таблицях температура кипіння речовин зазначена за нормального атмосферного тиску?• Чи стає рідина «гарячішою» у процесі кипіння?ppt_x

Варіант 11 . Випаровування відбувається ... А. при будь-якій температурі Б. при температурі кипіння В. при певній для кожної рідини2 . При збільшенні температури рідини швидкість випаровування ... А. зменшується Б. збільшується В. не змінюється3 . При наявності вітру випаровування відбувається ... А. швидше Б. повільніше В. не впливає на випаровування. Варіант 21 . Якщо немає надходження енергії до рідини ззовні, то випаровування супроводжується ...температури рідини. А. зниженням. Б. підвищенням2 . При збільшенні площі вільної поверхні рідини швидкість випаровування ... А. не змінюється. Б. збільшується. В. зменшується3 . При конденсації рідини відбувається ...енергії. А. поглинання. Б. виділення

Відповіді:1 варіант1. А2. Б3. А2 варіант1. А2. Б3. А

В пустелях температура земної поверхні може підвищуватися до 70 - 80 С вдень і падати до 4 С до кінця ночі. У цих умовах більшість ящірок шукає притулок. Крім того ящірка здатна міняти положення тіла і його забарвлення , а коли температура стає високою , може також зменшити поверхню тіла, втягуючи ребра.

Шерсть у собак дуже тепла, а потових залоз в шкірі практично немає (Є тільки на пальцях лап ) . Собаки ніколи не пітніють . Влітку їм стає особливо спекотно. Щоб охолодити себе , собака широко розкриває рота і висовує язик . Слина починає інтенсивно випаровуватися, і температура тіла знижується до нормальної.

У зайця великі вуха , але зовсім не для того, щоб слухати , а для того щоб ними ... потіти. Кожен квадратний сантиметр вуха випромінює до 10 калорій тепла на годину. У спеку заячі вуха відводять третину тепла, що утворюється при обміні речовин.

У слона в шкірі немає жодної потової залози. Але водойма у слона завжди під рукою. Набирає слон слини з рота хоботом і розмазує по тілу. Відразу полегшення відчувається - адже слина добре випаровується

ДОМАШНЄ ЗАВДАННЯ: Опрацювати матеріал підручника §13,14 вправа 13 (4-6). Експериментальне завдання (ст.65).