Презентація: "Лабораторне дослідження. Транспорт речовин у рослині за допомогою барвників" (НУШ, модельна програма Балана П. Г.)

Мета: розглянути механізм транспорту води та розчинених у ній речовин у рослині, використовуючи барвники, та спостерігати їхнє переміщення на прикладі пекінської капусти

Матеріали та обладнання: рослина пекінської капусти, харчовий барвник, прозорі склянки, вода, ножиці або ніж, годинник

Хід роботи:

Виберемо свіжу рослину пекінської капусти. Відріжемо нижню частину стебла, щоб отримати свіжий зріз. Розчинемо харчові барвники у воді, щоб отримати насичений розчин. Кількість барвника залежить від об'єму води, зазвичай достатньо кількох крапель на склянку води.

Наповнимо склянки підготовленими розчинами барвників. Помістимо свіжозрізану пекінську капусту у розчини барвників так, щоб її стебла були повністю занурені у воду.

Залишимо рослину в розчині на декілька годин, можна на ніч. Через визначений проміжок часу спостерігаємо за зміною кольору листя пекінської капусти. Зверніть увагу, як барвник переміщується з кореня через стебло до листя. Як пояснити це явище?

Дайте відповіді на запитання. Що таке ксилема і яка її функція у рослині?Що таке транспірація і як транспірація впливає на транспорт води в рослині?Висновки