Всі живі організми відчувають потребу у воді. Біохімічні реакції, протікають в рідкому середовищі. Вода для організмів служить універсальним розчинником, за допомогою неї транспортуються живильні речовини, гормони, виводяться шкідливі продукти обміну та ін.
Адаптація рослин і тварин до вологості Рослини і тварини мають певні пристосування для збереження вологи. У них є спеціальні покривні тканини, слабо проникні для води. Дихання здійснюється через невеликі отвори, які ведуть у внутрішні порожнини, що зменшує втрати вологи.