Тема. Гриби: особливості будови та процесів життєдіяльності

6 клас вчитель біології Глібчук Н.О.

Завдання уроку Навчитися розпізнавати ознаки грибної клітини, визначити риси подібності грибів з рослинами та тваринами; з’ясувати характерні ознаки тіла грибів, особливості їх будови; розглянути класифікацію грибів за джерелом надходження поживних речовин; з’ясувати значення грибів у природі і в господарській діяльності людини; розвивати вміння порівнювати процеси життєдіяльності царства живої природи, робити висновки.

МІКОЛОГІЯ –це наука про гриби Їх нараховують понад 100 тисяч видів.

Немає хлоропластів Не здатні до фотосинтезу Гетеротрофний тип живлення Запас поживних речовин у вигляді глікогену Поглинання поживних речовин – всмоктуванням Необмежений ріст До складу клітинної оболонки входить органічна речовина – хітин Утворення сечовини як продукту обміну речовин Характерні особливості грибів

Подібність грибів з рослинами та тваринами Ознаки грибів, що властиві також тваринам Ознаки грибів, властиві рослинам 1. Гетеротрофне живлення- живлення готовими органічними речовинами. 1. Необмежений верхівковий ріст. 2. Наявність хітину у клітинних стінках. 2. живлення шляхом поглинання речовин усією поверхнею гіфів. 3. Запас поживних речовин у вигляді глікогену. 3. Прикріплений спосіб життя. 4. Відсутність у клітинах пластид з хлорофілом. 4. Розмноження спорами. 5. Утворення сечовини як продукту обміну речовин. 5. Наявність клітинних стінок.

Кисень Дихання Вуглекислий газ Всмоктування Розчинні органічні речовини (глюкоза, амінокислоти) Позаклітинне травлення Ферменти Складні органічні речовини (вуглеводи, білки) Живлення грибів

За джерелом надходження поживних речовин гриби поділяються на

Гриби – сапротрофи живуть на опалому листі, деревині, перегної і живляться органічними речовинами решток мертвих рослин і тварин

Гриби – паразити живуть за рахунок живих організмів рослин, тварин і людини, завдаючи їм шкоди.

Гриби – симбіотрофи живуть у симбіозі з іншими організмами і отримують від них поживні речовини. Мікориза - взаємовигідне співжиття (симбіоз) міцелію гриба з коренями вищих рослин.

Особливості будови грибів

На нижньому боці шапинки знаходяться пластинки – це складки плодового тіла, утворені гіфами, на верхівках яких розвиваються спори. Складки, на яких утворюються спори, називають гіменофор, який буває пластинчастий і трубчастий.

Розмноження грибів

Класифікація грибів

Розрізняють мікроскопічні гриби мукор пеніцил дріжджі

Макроскопічні гриби Білий гриб Мухомор Підосичник Чага

Значення грибів в природі та в житті людини

Запишіть назви структур будови гриба, що позначені на малюнку цифрами

Перевіримо 1. Грибниця 2. Плодове тіло 3. Шляпка 4. Ніжка

Виберіть правильне твердження 1. Всі гриби – багатоклітинні організми. 2. Гриби за способом живлення – гетеротрофні. 3. Гриби мають обмежений ріст. 4. Гриби можуть вступати в симбіоз з деревами. 5. До сапротрофів належать гриби, що живуть з рахунок відмерлих організмів. 6. Розмноження грибів відбувається тільки спорами. 7. До складу клітинної оболонки входить –хітин. 8. Утворення сечовини як продукту обміну речовин.

Тести для самоконтролю знань 1. Наука, яка вивчає гриби називається: а) мікробіологія; б) ботаніка; в) мікологія. 2. Ознакою, спільною для грибів і рослин є: а) автотрофне живлення; б) необмежений ріст; в) гетеротрофне живлення. 3. Ознакою, спільною для грибів і тварин є: а) гетеротрофне живлення; б) необмежений ріст; в) автотрофне живлення. 4. Із шапинки і ніжки складається: а) спора; б) плодове тіло; в) грибниця. 5. Спори у шапинкових грибів утворюються: а) на поверхні шапки; б) на всій поверхні гриба; в) з нижнього боку шапки. 6. Клітинна оболонка грибів містить: а) муреїн; б) целюлозу; в) хітин. 7. Гриби, які живуть у симбіозі з іншими організмами – це: а) гриби-сапротрофи; б) гриби-паразити; в) гриби- симбіонти. 8. Джерелом поживних речовин для грибів є мертва органічна речовина - це: а) гриби –сапротрофи; б) гриби –паразити; в) гриби- симбіонти. 9. Гриби, які використовують органічні речовини живих істот – це: а) гриби-сапротрофи; б) гриби- паразити; в) гриби- симбіонти.

1 – В; 2 – Б; 3 – А; 4 – Б; 5 – В; 6 – В; 7 – В; 8 – А; 9 – Б. Відповіді

Опрацювати параграф 47,48, дати відповідь на запитання стор. 217 підручника, підготувати інформацію про їстівні та отруйні гриби та способи їх розпізнавання. Домашнє завдання