Лікувально-профілактичне,дієтичне та альтернативне харчування

Додано: 12 жовтня 2025
Предмет:
15 запитань
Запитання 1

При захворюванні печінки (стіл № 5) необхідно обмежувати споживання:

варіанти відповідей

білків

тваринних жирів

вітамінів

вуглеводів

рідини

Запитання 2

При хронічному захворюванні нирок використовують дієту:

варіанти відповідей

№ 1

№ 2

№ 5

№ 7

№ 13

№ 6

Запитання 3

При захворюванні серцево-судинної системи призначають дієтичний стіл:

варіанти відповідей

№ 2

№ 5

№ 7

№ 10

№ 6

Запитання 4

Який раціон застосовують при лікувально-профілактичному харчуванні для робітників, які працюють з радіоактивними речовинами та джерелами іонізуючих випромінювань: 

варіанти відповідей

раціон №1

раціон №2

раціон №3

раціон №4

раціон №5

Запитання 5

У чому полягає коригувальний принцип харчування при цукровому діабеті:

варіанти відповідей

у зменшенні білків

у зменшенні вітамінів

у зменшенні вуглеводів

у зменшенні солі

у зменшенні рідини

Запитання 6

Хворому віком 55 років призначено дієту № 7. Під час спілкуванні з хворим медична сестра пояснює мету призначеної дієти:

варіанти відповідей

нормалізація секреторної і моторної функції кишечника

збереження функції шлунка

збереження функції нирок, зменшення набряків

відновлення вітамінного балансу

відновлення порушення функції печінки

Запитання 7

Хворому, якому призначена дієта №5, рідні принесли передачу. Вилучить продукт, який не можна вживати:

варіанти відповідей

яблучний сік

сир нежирний

смажені гриби

кефір

мед

Запитання 8

Фасовані питні мінеральні води з мінералізацією від 1,0 до 8,0 г/дм3 без специфічних компонентів відносяться до:

варіанти відповідей

столових

лікувальних

лікувально-столових

природних

Запитання 9

Виберіть із переліку раціон лактоововегетаріанця:

варіанти відповідей

овочі, фрукти, ягоди, зернові

фрукти, овочі, молочні продукти, зернові

яйця, фрукти, овочі, ягоди, зернові

овочі, яйця, фрукти, молочні продукти, зернові

Запитання 10

В ендокринологічному відділенні лікується пацієнт Б., з діагнозом "цукровий діабет". Медична сестра навчає пацієнта принципам дієти. Про яку дієту йдеться?

варіанти відповідей

№ 8

№ 10

№ 9

№ 7

№ 5

Запитання 11

Дефіцит якого вітаміну відчувають вегани:

варіанти відповідей

В1

В12

В6

А

Запитання 12

Основою харчування макробіотиків є:

варіанти відповідей

фрукти, овочі

м'ясо

риба, морепродукти

зернові продукти

Запитання 13

Який раціон лікувально-профілактичного харчування містить підвищену кількість м'ясних продуктів, молока, овочів і не містить круп, макаронів:

варіанти відповідей

раціон 1

раціон №2

раціон №3

раціон №4

раціон №5

Запитання 14

Пацієнт має ожиріння 2 ступен. Яку дієту йому слід призначити::

варіанти відповідей

дієта №2

дієта №4

дієта №6

дієта №8

дієта №10

Запитання 15

Виберіть перелік нутрієнтів, які є джерелом енергії для організму:

варіанти відповідей

білки, жири, вуглеводи

білки, жири, вуглеводи, вітаміни

білки, жири, вуглеводи, втаміни, мінерали

білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мінерали, вода

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест