Білки, амінокислоти

Функціональні групи амінокислот та їх назва

До нітрогеновмісних органічних речовин належать

Скільки формул амінів у запропонованому ряду органічних сполук: НСОН, С₆Н₁₃СООН, С₆H₅NH₂, C₂H₅COOH, C₄H₉NH₂, CH₃OH

Які функції в організмі людини виконують білки:

Виявити білки в органічних речовинах можна за допомогою:

При денатурації руйнується структура білка:

Виберіть клас речовин,які утворюються при гідролізі білків:

Як називають зв'язок між сполученими в один звязок функціональними групами СООН і 

NН₂?

NH₂-CH₂-COOH . Вкажіть назву даної сполуки

Характеристична група амінів

Анілін - це

Гліцин, аланін, серин, валін, цистеїн це назви ...

За будовою молекул аміни — похідні ....

Третинна структура білка - це

Скільки є структурних організацій білка?

Який хімічний елемент відрізняє білки від вуглеводнів?

Незамінними амінокислотами є ті, які:

Чи є висока температура тіла людини (понад 40 градусів) небезпечною для життя ?

Хто з відомих академіків одним з перших почав вивчати утворення білкових молекул ?

Спіралеподібну форму ланцюга має така структура білка -

До нітрогеновмісних сполук не належать

Проаналізуйте твердження й оберіть правильний варіант відповіді.

Твердження 1. Унаслідок денатурації в молекулах білків руйнуються всі структури, окрім первинної.

Твердження 2. Ароматичні аміни відрізняються від насичених наявністю бензенового кільця.

Укажіть рядок продуктів харчування, найбагатших на білки:

Проаналізуйте опис органічної сполуки: «Високомолекулярний біополімер, мономерами якого є залишки амінокислот, що між собою сполучені пептидним зв’язком». Вона належить до:

Деструкція - це процес руйнування:

Який характер хімічних властивостей характерний для амінокислот ?