Ферменти (Підготовка до ЗНО)

Додано: 8 грудня 2019
Предмет: Біологія, 11 клас
Тест виконано: 567 разів
30 запитань
Запитання 1

В експерименті учні досліджують властивості ферментів слини. Яку функцію виконують ферменти?

варіанти відповідей

є джерелом енергії

безпосередньо беруть участь у хімічних реакціях

транспортують речовини

прискорюють хімічні реакції

Запитання 2

Високоспецифічні білкові молекули, які є біологічними каталізаторами процесів обміну речовин і перетворення енергії у клітинах та організмі.

варіанти відповідей

ензими

вітаміни

вуглеводи

нуклеїнові кислоти

ферменти

Запитання 3

Активний центр складних ферментів містить.

варіанти відповідей

кофактор

амінокислоти

активатори

інгібітори

Запитання 4

Вкажіть чим утворений активний центр простих ферментів

варіанти відповідей

амінокислотами

 інгібіторами

кофакторами

активаторами

Запитання 5

Вкажіть ферменти, що розщеплюють жири

варіанти відповідей

амілаза

ліпаза

нуклеаза

дегідрогеназа

Запитання 6

Ферменти, що мають в основі РНК молекули це-

варіанти відповідей

ензими

рибозими

екзими

ендозими

Запитання 7

Властивості ферментів

варіанти відповідей

універсальність

специфічність

залежать від певних умов

невитратність

Запитання 8

Який захисний фермент утворюється в шкірі, слині, сльозах?

варіанти відповідей

амілаза

каталаза

тромбін

лізоцим

Запитання 9

Яка роль ферменту у ферментативній реакції?

варіанти відповідей

Ферменти знижують активаційний бар’єр реакції.

При наявності ферменту збільшуються число активних молекул.

Активна зона ферменту взаємодіє з субстратом.

При наявності ферменту діє „ефект зближення” і „ефект орієнтації”

Запитання 10

Активність дії ферментів залежить від

варіанти відповідей

агрегатного стану

тиску

температури

рН - середовища

Запитання 11

Ферменти каталізують реакцію

варіанти відповідей

тільки одну

одну або декілька

декілька

всі реакції в організмі

Запитання 12

Ферменти мають дію

варіанти відповідей

високоспецифічну

вибіркову

неспецифічну

загальну

Запитання 13

Цифрою 5 на малюнку зображено

варіанти відповідей

активний центр ферменту

фермент - субстратний комплекс

субстрат

продукт реакції

Запитання 14

На графіку, що зображує зміну єнергії в ході хімічної реакції, літерою Х позначено

варіанти відповідей

енергію субстратів

енергію продуктів

енергію ферменту

енегрію активації

Запитання 15

До складу слини людини входять ферменти

варіанти відповідей

пепсин

амілаза

трипсин

мальтаза

ліпаза

Запитання 16

Амілаза - фермент, що розщеплює

варіанти відповідей

цукор

крохмаль

білки

жири

нуклеїнові кислоти

Запитання 17

Амілаза виявляє свою дію у середовищі

варіанти відповідей

кислому

нейтральному

слабко - лужному

нейтральному та лужному

Запитання 18

Виберіть ферменти, що розщеплюють білки

варіанти відповідей

пепсин

ліпаза

каталаза

трипсин

мальтаза

хемотрипсин

Запитання 19

Жири розщеплює фермент

варіанти відповідей

пепсин

ліпаза

каталаза

амілаза

Запитання 20

У якому органі травної системи утворюється трипсин?

варіанти відповідей

ротова порожнина

шлунок

дванадцятипала кишка

підшлункова залоза

Запитання 21

У якому органі травної системи синтезується пепсин?

варіанти відповідей

ротова порожнина

шлунок

дванадцятипала кишка

підшлункова залоза

Запитання 22

У якому середовищі діє пепсин?

варіанти відповідей

кислому

нейтральному

слабко - лужному

нейтральному та кислому

Запитання 23

Назвіть ферменти, які виробляє підшлункова залоза

варіанти відповідей

амілаза

ліпаза

пепсин

трипсин

Запитання 24

Який фермент розщеплює основний компонент оболонки рослинної клітини?

варіанти відповідей

амілаза

ліпаза

сахараза

целюлаза

Запитання 25

Який фермент розщеплює молочний цукор?

варіанти відповідей

сахараза

амілаза

мальтаза

лактаза

Запитання 26

Визначте, які сполуки можуть слугувати складовою частиною складних ферментів:

варіанти відповідей

вітаміни;

моносахариди;

нуклеотиди;

йони металів.

Запитання 27

Укажіть, чим визначається активність складних ферментів:

варіанти відповідей

їхнім розташуванням у клітині;

кількістю амінокислотних залишків;

їхньою просторовою структурою;

наявністю небілкової частини.

Запитання 28

Вкажіть правильні твердження відносно каталази.

варіанти відповідей

розщеплює білки

розщеплює перикис водню

виконує транспортну функцію

виконує антитоксичну дію

Запитання 29

Які з тверджень є вірними:

А. Усі ферменти є білками;

Б. Не всі білки є ферментами

варіанти відповідей

лише А

лише Б

обидва вірні

обидва хибні

Запитання 30

Які з тверджень є вірними:

А. Енегрія продуктів відрізняється від енергії субстратів на значення енергії активації.

Б. Що вище значення енергії активації, то легше та швидше відбувається реакція.

варіанти відповідей

лише А

лише Б

обидва вірні

обидва хибні

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест