Білки, їх структурна організація. Основні функції білків

Додано: 23 вересня 2023
Предмет: Біологія, 9 клас
Тест виконано: 680 разів
14 запитань
Запитання 1

Мономерами білків є:

варіанти відповідей

Амінокислоти

Моносахариди

Нуклеотиди

Гемоглобін

Запитання 2

При повному розщепленні 1 г білка виділяється .......... енергії:

варіанти відповідей

17,2 кДж

19,5 кДж

22,6 кДж

14,7 кДж

Запитання 3

Первинна структура білкової молекули утворюється за рахунок:

варіанти відповідей

Йонних зв'язків

Водневих зв'язків

Пептидних зв'язків

Дисульфідних зв'язків

Запитання 4

Вторинна структура білкової молекули утворюється за рахунок:

варіанти відповідей

Йонних зв'язків

Водневих зв'язків

Пептидних зв'язків

Дисульфідних зв'язків

Запитання 5

Процес порушення природної структури білків, який супроводжується розгортанням білкової молекули без зміни її первинної структури, називають:

варіанти відповідей

Денатурацією

Ренатурацією

Деструкцією

Запитання 6

Необоротний процес руйнування первинної структури білків називають:

варіанти відповідей

Денатурацією

Ренатурацією

Деструкцією

Запитання 7

Відновлення структури білка на початковій стадії руйнування називають:

варіанти відповідей

Денатурацією

Ренатурацією

Деструкцією

Запитання 8

Серед перерахованих, назвіть функції білків:

варіанти відповідей

Будівельна

Енергетична

Захисна

Рухова

Резервна

Транспортна

Регуляторна

Запитання 9

Прості білки називаються __________, а складні - ____________. (На місце пропусків, вставте правильну відповідь)

варіанти відповідей

Протеїни; протеїди

Протеїди; протеїни

Білки; протеїни

Протеїни; білки

Запитання 10

Наука про білки називається :


варіанти відповідей

Ензимологія

Протеоміка

Біоорганіка

Запитання 11

Скільки амінокислот входять до складу білків:

варіанти відповідей

15

21

20

32

Запитання 12

Амінокислоти - біомолекули, до складу яких входять:

варіанти відповідей

Аміногрупа

Гідроксогрупа

Кетогрупа

Карбоксильна група

Запитання 13

Амінокислоти, які синтезуються в організмі людини і тварин, називаються:

варіанти відповідей

синтезовані

замінні

незамінні

органічні кислоти

Запитання 14

Вторинна структура білка це:

варіанти відповідей

поліпептидний ланцюг

спіраль

глобула

мультимер

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест