Білки: властивості та біологічна роль

Додано: 17 листопада 2020
Предмет: Біологія, 9 клас
Тест виконано: 204 рази
15 запитань
Запитання 1

Білки - це високомолекулярні біополімерні органічні сполуки, мономерами яких є 

варіанти відповідей

жирні кислоти

нуклеотиди

моносахариди

амінокислоти

Запитання 2

Що зображено на рисунку?

варіанти відповідей

структурну формулу амінокислоти

первинну структуру білка

пептидні зв'язки між NH3 і СООН

будову білка

Запитання 3

Як називається процес руйнування третинної структури білків під дією хімічних речовин?  

варіанти відповідей

білковий розпад

ренатурація

денатурація

хімічна руйнація

Запитання 4

Процес відновлення біологічної активності білка після порушення його просторової структури називають:

варіанти відповідей

ренатурація

денатурація

деструкція

протеоліз

Запитання 5

Первинною структурою білка називають:

варіанти відповідей

послідовність амінокислот, зв'язаних між собою пептидними зв'язками

просторове укладення поліпептидного ланцюгу за допомогою водневих зв'язків

виникає в результаті взаємодії амінокислотних залишків з молекулами води

виникає внаслідок поєднання кількох субодиниць з утворенням білкового комплекса

Запитання 6

Який вигляд має вторинна структура білка?

варіанти відповідей

спіраль

глобула

ланцюг

мультимер

Запитання 7

Скільки амінокислот входить до складу білків?

варіанти відповідей

10

20

40

більше 100

Запитання 8

Які зв'язки формують первинну структуру білків?

варіанти відповідей

водневі

пептидні

дисульфідні

йонні

Запитання 9

Як називаються прості білки?

варіанти відповідей

ліпіди

протеїни

протеїди

стероїди

Запитання 10

Незамінні амінокислоти - це ті, що

варіанти відповідей

синтезуються в організмі людини і тварин

 не синтезуються і потрапляють до організму з харчовими продуктами

синтезують рослини, гриби, бактерії

всі синтезуються в організмі

Запитання 11

Білкові молекули утворюють глобулу, це структура:

варіанти відповідей

первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Запитання 12

Білки отримують із амінокислот через утворення

варіанти відповідей

водневих зв'язків

гідрофобних зв'язків

нековалентних зв'язків

пептидних зв'язків

Запитання 13

 Який білок будує пір’я, нігті, волосся, роги?

варіанти відповідей

кератин

еластин

альбумін

колаген

Запитання 14

Енергетична функція білків – під час розщеплення білків у клітинах вивільняється енергія

варіанти відповідей

38,9 кДж

17,6 кДж

17,2 кДж

18,8 кДж

Запитання 15

Які білки переносять кисень у крові хребетних?


варіанти відповідей

інсулін

сигнальні білки клітинної мембрани

альбумін

гемоглобін та гемоцианін

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест