Які мономери утворюються в процесі розщеплення молочного цукру ферментами тонкого кишечника?
галактоза і глюкоза
глюкоза і фруктоза
целюлоза і рибоза
мальтоза і сахароза
Які мономери утворюються в процесі розщеплення молочного цукру ферментами тонкого кишечника?
галактоза і глюкоза
глюкоза і фруктоза
целюлоза і рибоза
мальтоза і сахароза
Який полісахарид є основною запасною речовиною організму, зображеного на рисунку?
крохмаль
целюлоза
глікоген
хітин
Який полісахарид входить до складу клітинної стінки бактерій?
муреїн
хітин
целюлоза
гіалуронова кислота
Який вуглевод входить до складу клітинних стінок грибів?
крохмаль
муреїн
целюлоза
хітин
Який полісахарид входить до складу клітинної стінки рослинної клітини?
хітин
муреїн
целюлоза
глікоген
Які вуглеводи визначають солодкий смак плодів винограду?
тріози
тетрози
пентози
гексози
У дванадцятипалій кишці людини емульгується
глікоген
целюлоза
гліцин
олія
Укажіть, яка кількість енергії вивільняється при розщепленні 1 г жиру?
34,5 кДж
38, 9 кДж
17,2 кДж
24,7 кДж
У біологічній лабораторії студенти вивчають клітинні мембрани. Які ліпіди НЕ буде знайдено в їхньому складі?
нейтральні жири
холестерол
гліколіпіди
фосфоліпіди
Мономерами ліпідів є
Триатомний спирт гліцерин (гліцерол) і жирні кислоти
Олігосахариди
Ліпопротеїди
Амінокислоти
Органічні сполуки, до складу яких входять Карбон, Гідроген та Оксиген , загальна формула - Сn(Н2nО)n , - це
Вуглеводи
Нуклеїнові кислоти
Ліпіди
Білки
Оберіть з переліку полісахариди
(Декілька правильних відповідей)
рибоза
фруктоза
сахароза
хітин
глікоген
крохмаль
Целюлоза виконує функцію
Енергетичну
Резервну
Структурну
Захисну
Амфіфільні властивості мають
Воски
Фосфоліпіди
Жири
Стероїди
Ліпіди розчиняються
у воді
в неполярних розчинниках
в полярних розчинниках
Оберіть з переліку моносахариди
(Декілька правильних відповідей)
Рибоза
Глюкоза
Лактоза
Мальтоза
Вуглевод, який входить до складу РНК
Дезоксирибоза
Рибоза
Целюлоза
Сахароза
Глікоген - це компонент клітин
(Декілька правильних відповідей)
рослин
тварин
грибів
бактерій
Сполука, що є мономером крохмалю:
нуклеотид
амінокислота
глюкоза
нітрогеновмісна основа
Структури рослинної клітини, в яких накопичується сахароза:
лейкопласти
мітохондрії
вакуолі
ядро
Глікоген - це:
тваринний жир
компонент покривів членистоногих
тваринний білок
тваринний полісахарид
Зображена на малюнку структурна формула речовини належить до
Білків
Жирів/Ліпідів
Нуклеїнових кислот
Вуглеводів
Які ліпіди є важливою складовою клітинних мембран, здійснюючи будівельну функцію?
воски
стероїдні гормони
фосфоліпіди
жири
До складу молекули глюкози входять функціональні групи:
карбоксильна і гідроксильна
альдегідна і карбоксильна
тільки гідроксильні
альдегідна і гідроксильна
Складні речовини, утворені триатомним спиртом гліцеролом і трьома залишками жирних кислот - це ?
Жири
Складні ліпіди
Воски
Стероїди
Хітин - це
(Декілька правильних відповідей)
тваринний жир
тваринний білок
компонент клітинної стінки рослин
тваринний полісахарид
компонент покривів членистоногих
Який полісахарид відкладається у м'язах та печінці?
целюлоза
хітин
крохмаль
глікоген
Вкажіть структури рослинної клітини, в яких накопичується крохмаль
вакуолі
лейкопласти
хлоропласти
хромопласти
клітинна стінка
До невуглеводних органічних сполук рослинної клітини належить
віск
целюлоза
крохмаль
клітковина
При окисленні 100 г жиру утворюється кількість води
10 г
20 г
50 г
110 г
Клітинні стінки печериці утворені
целюлозою
крохмалем
глікогеном
хітином
муреїном
Найпоширеніший полісахарид у природі — це
колаген
глікоген
целюлоза
пепсин
хітин
У разі непереносимості лактози в їжу не можна вживати
овочі
фрукти
цукор
молочні продукти
рибу
... утворюється у листках з глюкози і фруктози, а надалі у вигляді водного розчину доставляється до всіх клітин організму рослини
целюлоза
крохмаль
сахароза
хлорофіл
При зменшені концентрації глюкози у крові ... інтенсивніше розщеплюється у печінці.
сахароза
глікоген
вітамін В
жовч
Під час іспиту ... витрачається у мозку у процесі дихання
глюкоза
фруктоза
сахароза
гемоглобін
До ліпідів відносять
(Декілька правильних відповідей)
глікопротеїни
жири
воски
олії
стероїди
парафіни
Основу біологічних мембран складають
амінокислоти
полісахариди
фосфоліпіди
жирні кислоти
До складу фосфоліпіду НЕ входить
жирна кислота
гліцерол
фосфат
карбоксильна група
гідроксильна група
Які з тверджень являються вірними:
А Усі ліпіди містять у своєму складі жирні кислоти
Б Що довші жирні кислоти входять до складу нейтрального жиру, то його температура плавлення вища
тільки А
тільки Б
обидва вірні
обидва невірні
Які з тверджень являються вірними:
А Рослинні жири переважно рідкі, оскільки містять залишки коротких жирних кислот
Б Холестерол потрібен для синтезу вітаміна D
тільки А
тільки Б
обидва вірні
обидва невірні
Холестерол відносять до
нейтральних жирів
восків
жирних кислот
стероїдів
Увідповідніть назву ліпіду й місце, де він утворюється в організмі:
1. вітамін D 2. нейтральні жири 3. β - каротин 4. стероїдний гормон
А м'якоть плоду перцю Б кора надниркових залоз
В шкіра синього кита Г печінка людини
1Г 2В 3А 4Б
1Б 2В 3А 4Г
1А 2В 3Б 4Г
1В 2А 3Г 4Б
До якої групи ліпідів належать речовина, що утворює кутикулу на поверхні листків?
жири
фосфоліпіди
воски
стероїди
Які речовини побудовані із залишків жирних кислот та багатоатомних спиртів
амінокислоти
альдегіди
пептиди
ліпіди
Яку речовину необхідно додати у пробірку із соняшниковою олією, щоб утворився майже прозорий розчин?
воду
етиловий спирт
столовий оцет
бензен
Укажіть речовину, що належить до ліпідів.
хітин
кератин
холестерин
еластин
Жири, як і глюкоза, виконують ... функцію
структурну
регуляторну
теплоізоляційну
енергетичну
Структурні ліпіди
входять до складу рибосом
виконують резервну функцію
входять до складу мембран
виконують регуляторну функцію
Виберіть неправильне твердження щодо функцій ліпідів
виконують структурну функцію
виконують захисну функцію
виконують енергетичну функцію
виконують каталітичну функцію
Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Створити тест