Білки - високомолекулярні нітрогеновмісні полімери, мономерами яких є:
Яка структура білково молекули утворена поліпептидною спіраллю, скрученою в глобулу?
Які органічні речовини в своєму складі містять дві функціональні групи: - NH2 та -COOH?
Денатурація - це:
Скоротливий білок, який входить до складу м'язів
Необоротний процес руйнування первинної структури білка
Вкажіть, скільки амінокислот входять до складу білків:
Вкажіть, яким зв'язком сполучені між собою амінокислоти у білках:
Який білок виконує захисну функцію?
Білки, що виконують транспортну функцію
Білок, що виконує регуляторну функцію
Укажіть кількість рівнів структурної організації білків
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома