Бутерброди

Тести Трудове навчання 6 клас Тест
Будник С. А.
Додано: 13 березня 2023
Предмет: Трудове навчання, 6 клас
Копія з тесту: Бутерброди
Тест виконано: 110 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
10 запитань
Запитання 1

Основою будь-якого бутерброда є..

варіанти відповідей

А) масло;

Б) ковбаса;

В) сир;

Г) хліб

 

Запитання 2

Відкриті бутерброди - це...?

варіанти відповідей

А) дві тонкі скибки пшеничного хліба:

Б) шматок хліба, на поверхні якого розміщена начинка;

В) багатошарові бутерброди;

 

Запитання 3

Як перекладається слово "бутерброд"?

варіанти відповідей

А) сир і ковбаса;

Б) шинка і овочі;

В) булка з маком:

Г) хліб і масло

Запитання 4

Послідовність приготування бутербродів така:

1.Приготувати бутерброди.

2. Підготувати хліб та продукти.

3. Подати до столу.

4. Нарізати хліб та подрібнити підготовлені продукти.

5. Оздобити бутерброди для подачі до столу.

варіанти відповідей

      А) 1,2,3,4,5

      Б) 3,4,5,2,1

      В) 4,3,1,2,5;

      Г) 2,4,1,5,3

 

Запитання 5

 Різновид бутерброда, що складається з двох частинок видовженої булки)і одного або декількох шарів м'яса та інших начинок.                          

варіанти відповідей

А) складний закритий;

Б) канапе;

В) гарячий складний:

  Г) сендвіч

Запитання 6

Бутерброд, що складається з рубаної котлети, поданої всередині розрізаної булки

варіанти відповідей

А) канапе;

Б) гамбургер;

В) сендвіч;

г) тартар

Запитання 7

Бутерброди класифікують на

варіанти відповідей

А) прості та складні

Б) відкриті та закриті

Г) холодні та гарячі

Д) закусочні

Запитання 8

Бутерброди готують

варіанти відповідей

а) за добу до споживання

б) за три години до подачі

г) безпосередньо перед вживанням

Запитання 9

Визнач, де закусочний бутерброд

варіанти відповідей
Запитання 10

Канапе - це....?

варіанти відповідей

маленькі бутерброди з різними начинками

гарячі бутерброди

закриті бутерброди

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест