Бутерброди

Додано: 15 травня 2023
Предмет: Технології, 5 клас
Тест виконано: 13 разів
12 запитань
Запитання 1

Бутерброд-це ...

варіанти відповідей

один із видів закуски.

нарізанний хліб.

хліб з ковбасою.

Запитання 2

Що в перекладі з німецької означає слово "Butterbrot"?

варіанти відповідей

Хліб з ковбасою

 Хліб з майонезом

Хліб з маслом

Булочка з маслом

Запитання 3

Бутерброди швидко псуються, тому готують їх не раніше ніж за________

до того, як подавати на стіл.

варіанти відповідей

без різниці

5-10 хв

20—30 хв

Запитання 4

Як класифікують бутерброди за способом приготування

варіанти відповідей

відкриті складні

відкриті прості

відкриті змішані

 закусочні

заливні

закриті

Запитання 5

Як класифікують бутерброди за температурою подачі

варіанти відповідей

гарячі

заморожені

холодні

всі варіанти вірні

вірної відповіді нема

Запитання 6

Прісні корзинки наповнені гарячою або холодною начинкою - ....

варіанти відповідей

канапе

тортолетки

воловани

Запитання 7

Вказати вид закритого бутерброда

варіанти відповідей

гамбургер

сендвич

хот-дог

Запитання 8

Вказати вид бутербродів на зображенні

варіанти відповідей

Простий відкритий

Складний відкритий

Складний закритий

Запитання 9

Продукти кладуть на бутерброди так, щоб...

варіанти відповідей

більше помістилося

вони повністю покривали скибки хліба

вини мали привабливий вигляд

Запитання 10

Мініатюрний бутерброд на шпажці, який зазвичай використовуться як основне частування на фуршетах це:

варіанти відповідей

Тарталетка

Міні гамбургер

Чізкейк

Канапе

Запитання 11

Визначте вид бутербродів на зображенні

варіанти відповідей

рибний

солодкий

солоний

Запитання 12

Різновид сендвіча, тобто бутерброда з інгредієнтами, розташованими між двома шматками хліба це - ...

варіанти відповідей

тост

гамбургер

канапе

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест