Опубліковано

БУТЕРБРОДИ

Технології 5 клас 14 запитань
Додано
11 квітня 2025
Предмет
Технології, 5 клас
Тест виконано
465 разів

Робота з учнями результати зберігаються

Домашня роботаУчні проходять тест за кодом до визначеного терміну. Результати збираються автоматично.В реальному часіГра на уроці: учні приєднуються з телефонів, а ви бачите живий рейтинг на екрані.Командна граДоступно автору тесту та сертифікованим учителям — тут видно відповіді.

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 14 запитань Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Телевікторина 14 запитань Лови правильну 14 запитань Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 7 запитань Лабіринт 7 запитань
Роздрукувати: Тест Знайди пару Картки

14 запитань

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

Що означає слово «Бутерброд»?

варіанти відповідей

  • це – вид закуски, шматок хліба чи булки з додатковими харчовими продуктами

  • це – кондитерський виріб, під назвою - тістечко.

  • це- їжа, якою можна перекусити

2 Запитання 2 Одна правильна відповідь

Слово "бутерброд" з німецької перекладається як...

варіанти відповідей

  • ковбаса та сир; 

  • сир та сметана; 

  • масло і хліб

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

Основою бутерброду є: 

варіанти відповідей

  • ковбаса;

  • пшеничний або житній хліб

  • риба; 

  • сир. 

4 Запитання 4 Кілька правильних відповідей

Бутерброди бувають: 

варіанти відповідей

  • відкриті;

  • закусочні;

  • привабливі;

  • закриті;

  • гарячі;

  • смачні

5 Запитання 5 Кілька правильних відповідей

За температурою подавання бутерброди бувають 

варіанти відповідей

  • холодні

  • підсмажені (тости); 

  • гарячі (запечені);

  • всі перераховані вище

  • теплі

6 Запитання 6 Одна правильна відповідь

Відкриті бутерброди - це 

варіанти відповідей

  • крихітні бутерброди з грінок, нарізаною різною основою, насаджені на шпажки, які можна відправляти цілими в рот;

  • дві тонкі скибки пшеничного хліба;

  • шматок хліба, на поверхні якого є якийсь наповнювач;

  • половинки булочок, на які накладають нарізані продукти, заправляючи їх майонезом та посипаючи тертим сиром.

7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

Знайдіть відкритий простий бутерброд

варіанти відповідей
8 Запитання 8 Одна правильна відповідь

Знайдіть гарячий бутерброд

варіанти відповідей
9 Запитання 9 Одна правильна відповідь

Продукти укладають на хліб для бутербродів так. щоб вони:

варіанти відповідей

  • повністю покрили хліб

  • частково покрили хліб

10 Запитання 10 Одна правильна відповідь

Коли нарізають продукти для бутербродів? 

варіанти відповідей

  • на протязі дня 

  • усі продукти для приготування бутербродів потрібно нарізати не раніше, ніж за 20–30 хв до подавання на стіл 

  • при наявності вільного часу 

  • час не визначено

11 Запитання 11 Одна правильна відповідь

Бутерброди подають:

варіанти відповідей

  • в салатниках, креманках, на порційний тарілках;

  • тарілках, супниках, горщиках, на долонях;

  • на блюдах, на закусочних тарілках.

12 Запитання 12 Одна правильна відповідь

Послідовність приготування бутербродів така:        

1.Приготувати бутерброди.

2. Підготувати хліб та продукти.

3. Подати до столу.

4. Нарізати хліб та подрібнити підготовлені продукти.

5. Оздобити бутерброди для подачі до столу.

варіанти відповідей

  • 1,2,3,4,5

  • 3,4,5,2,1

  •  4,3,1,2,5;

  • 2,4,1,5,3

13 Запитання 13 Одна правильна відповідь

Яка повинна бути товщина хліба для відкритого бутерброду?

варіанти відповідей

  • 1 см

  • 1-1,5 см

  • 0,5 см

  • 3 см

14 Запитання 14 Одна правильна відповідь

Яка повинна бути товщина хліба для закритого бутерброду??

варіанти відповідей

  • 0,5 см

  • 0,5-0,7 см

  • 1 см

  • всі правильні відповіді

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест

Схожі тести

Рекомендовані тести