Бутерброди

Тести Технології 5 клас Тест
Бабенко І. А.
Додано: 26 березня
Предмет: Технології, 5 клас
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
8 запитань
Запитання 1

Що таке бутерброд?

варіанти відповідей

це перша страва

це солодкий десерт

це закуска

це різнових гарячого напою

Запитання 2

Слово "бутерброд" з німецької перекладається як..

варіанти відповідей

хліб з сиром

хліб з начинкою

хліб з варенням

хліб з маслом

Запитання 3

Бутерброди поділяють на основні групи (декілька правильних варіантів)

варіанти відповідей

гарячі

закриті

відкриті

круглі

Запитання 4

Вкажіть правильну послідовність етапів приготування бутербродів:

1. подати до столу


2. прикрасити бутерброди для подачі до столу


3. помити руки


4. нарізати хліб та подрібнити підготовлені продукти


5.підготувати хліб та продукти

варіанти відповідей

1, 2, 3, 4, 5

2, 4, 3, 5, 1

3, 5, 4, 2, 1

4, 2, 3, 5, 1

Запитання 5

Для бутерброду товщина скибочки хліба зазвичай становить

варіанти відповідей

2,5 см

2 - 3 см

1 - 1,5 см

0,5 см

Запитання 6

Готові бутерброди зберігають у холодильнику при температурі

варіанти відповідей

0 - +1℃

- 14 ℃

+2 - +4 ℃

+4 - +6 ℃

Запитання 7

Коли потрібно нарізати інгредієнти на бутерброди?

варіанти відповідей

на передодні

за годину до споживання

за 20 - 30 хвилин до подачі

Запитання 8

Що НЕ слід робити при правильному приготуванні бутербродів?

варіанти відповідей

мити руки

поспішати під час нарізання інгредієнтів

користуватись гострим ножем

використовувати черствий хліб

нарізати інгредієнти за декілька годин до подачі бутербродів

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест