Бутерброди. 6 клас. НУШ

закуска, яка являє собою скибочку булки або хліба з додатковими харчовими продуктами зверху

хліб

булка

багет

усі перелічене

масло

ковбаса

сир

хліб

шинка

листковий салат

дві тонкі скибки пшеничного хліба

шматок хліба, на поверхні якого розміщена начинка

багатошарові бутерброди

1,2,3,4,5

3,4,5,2,1

4,3,2,1,5

2,4,1,5,3

канапе

гамбургер

сендвіч

тартар

за добу до подачі

за три години до подачі

під час їжі

перед подачею

невеличкі шматочки хліба

бутерброд з сосискою

крихітні бутерброди масою 10-30 грам для споживання за один прийом

підсмажений бутерброд

до сніданку

відкриті

закриті

до вечері

закусочні

десертні

холодні

гарячі

копчені

варені

всі продукти мають бути термічно оброблені

всі продукти мають бути свіжі

бутерброди мають бути приготовані саме перед вживанням

один із видів закуски

нарізаний хліб

хліб з ковбасою

вид холодної закуски, що складається з однієї скибочки хліба та одного або більше харчових елементів на верхній частині

вид бутерброда. Невелика скибка свіжого чи підсушеного хліба, булки. Може бути змащена різноманітними складниками

невеликий кошик (до 10 см. в діаметрі), зазвичай з пісочного тіста. Начинка може бути солодкою чи пікантною, може бути як десертом, так і закускою.

інша назва бутерброду

кремова складова бутерброду

ковбаса для бутерброду

шпрот, який лежить зверху помідора