фізіологія

наука, що вивчає вплив аліментарного фактора на організм людини

акономірності перетворення в організмі людини нутрієнтів їжі на енергію 

– наука про функції і процеси життєдіяльності організму в цілому, його органів, тканин і клітин

поживні речовини (харчові продукти)

вода

повітря

схуднення

загибелі організму

очищення організму

травлення їжі

стану, віку, зросту, роду занять

дотримання вимог особистої гігієни

вуглеводи

білки

жири

жири

білки

вуглеводи

білки

вуглеводи

жири

горіхи, насіння, соняшникова та кунжутна олія.

оливкова та ріпакова олія, горіхи, насіння та авокадо.

жирна риба, така як скумбрія, лосось та сардини, олія насіння конопель, лляна олія, горіхи пекан та волоські горіхи

в крупах, макаронних виробах з твердих сортів пшениці, цельнозерновом чорному хлібі

молоці та молочиних продуктах

рибі та рибних продуктах

Жири 20-30% (але не> 190 грам);

Вуглеводи 55-60% (не> 40% швидких вуглеводів);

Білки 10-15% (але не> 60 грам);

Жири 28-36% (але не> 90 грам);

Вуглеводи 50-55% (не> 10% швидких вуглеводів);

Білки 10-15% (але не> 60 грам);

Жири 28-36% (але не> 90 грам);

Вуглеводи 50-55% (не> 10% швидких вуглеводів);

Білки 20-30% (але не> 160 грам);