Гідромеханічні процеси

Це процес механічної обробки продукту, коли його піддають зовнішньому тиску в спеціальних апаратах ― пресах

Це прикладна наука, яка видає закони рівноваги і руху рідини, а також способи пристосування цих законів до рішення інженерних задач

Відокремлення від сипучого продукту сторонніх домішок, металічних предметів.

Відокремлення рідини з твердих матеріалів

Водопостачання, каналізації, мийне обладнання, гідромашини (насоси, вентилятори, гідропроводи)

Емульсії, суспензії

Емульсіїї, суспензії, піни

Емульсії, суспензії, піни, аерозолі

Прямі і зворотні

Гомогенні і гетерогенні

Гомогенні

Гомогенні системи

Гетерогенні системи у якому дисперсійне середовище - рідина, а дисперсійна фаза тверда речовина

Гетерогенні системи у яких дисперсійне середовище і дисперсійна фаза - рідина

гетерогенні системи, які складаються з рідини і дрібних бульбашок газу

гомогенні системи

геторогенні системи у яких дисперсійне середовище рідина, а дисперсійна фаза тверда речовина

Розділення суміші на дві фази

Взаємне перемішування частинок однієї речовини з метою їх рівномірного розподілу

Механічне

Механічне, пневматичне, перемішування пластичних мас, циркуляційне

Механічне, пневматичне, перемішування пластичних мас, циркуляційне, мембранне

Фаршмішалки, машини для перемішування салатів, вінегретів, кремів і т.д.

Фільтр-апарати

Мембранні преси

пресування

замішування, перемішування, фільтування

осадження, фільтрування, центрифугування та мембранні методи

розділення неоднорідних систем під дією різних сил: тяжіння, відцентрових, електричних та тиску

розділення суспензій і емульсій під дією відцентрової сили

процес розділення, за якого завислі в рідині або газі тверді або рідинні частинки дисперсної фази відокремлюють від суцільної фази під дією сили тяжіння, відцентрової або електростатичної сили

процес розділення з допомогою пористої перегородки, здатної пропускати рідину або газ і затримувати завислі в середовищі тверді частинки

розділення рідинних та газових систем полягають у фільтруванні розчинів під тиском через пористу перегородку, яка пропускає рідину

розділення рідинних та газових систем, які полягають у фільтруванні розчинів під тиском через напівпроникну мембрану, яка пропускає розчинник і затримує молекули розчинених речовин