Контрольна робота з теми: "Обмін речовин та перетворення енергії"

Ліпіди це

Білки -це?

Скільки структур має білки?

Оберіть простий білок

Оберіть складний білок

Укажіть групу харчових продуктів із найбільшим умістом вітаміну С.

Прочитайте текст: «Лікар виявив у пацієнта руйнування емалі зубів. До таких наслідків могла призвести нестача (1). Лікар порадив уживати в їжу (2), які містять цей хімічний елемент». Замість цифр у тексті потрібно вписати слова, наведені в рядку. Укажіть правильний варіант.

Цей жиророзчинний вітамін утворюється в шкірі людини під дією ультрафіолетового випромінювання. Збільшення його вмісту в їжі є одним зі способів профілактики та лікування рахіту. Це - вітамін

Антимутагенну дію виявляють

При нестачі вітаміну А розвивається

Укажіть співвідношення білків, жирів, вуглеводів у харчових продуктах за умови раціонального харчування:

Найбільш оптимальним для дорослої людини є чотириразове харчування. Знайдіть правильний відсоток калорійності їжи, який приходиться на перший сніданок : другий сніданок : обід : вечеря

Хвороби, пов’язані з нестачею чи надлишком певних біоелементів в тій чи іншій географічній місцевості

В яких органелах клітини синтезуються білки:

Динамічні чинники регуляції метаболізму

Вегетаріанська дієта ефективно знижує 

Які речовини забезпечують зв’язування та видалення з організму токсинів, сполук важких металів, радіонуклідів

До хімічних елементів органогенів належать

Виберіть продукти, які містять значний вміст Са

Виберіть продукти, які містять значний вміст вітаміну D

Виберіть продукти, які містять значний вміст вітаміну С

Укажіть захворювання, яке виникає внаслідок нестачі вітамінів

Речовини, що спричиняють звикання та залежність за умов систематичного їх вживання, внаслідок чого змінюється поведінка людини

Відомо, що ферменти, які розщеплюють вітаміни, малоактивні за низьких температур. Укажіть умову зберігання або обробки овочів та фруктів, пов'язану з описаною властивістю.

Фолієва кислота - це назва вітаміну

1. Білки -

Більшу частину тіла людини становить

На вуглеводи багаті

Якщо організму не вистачає води, то

Основою здорового харчування є

Функції білків

Ліпіди це....

Фруктоза належить до класу

Вуглеводи поділяються на

Мономерами білків є

Оберіть властивості, які характерні для крохмалю