Культура споживання їжі (Урок здорового харчування № 3)

Тести Основи здоров’я 8 клас Тест
Кирсанова Л.
Додано: 27 листопада 2023
Предмет: Основи здоров’я, 8 клас
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Як здобували їжу у первісному суспільстві?

варіанти відповідей

полюванням

самостійно вигодовували худобу

рибальством

шукали та збирали їстівні рослини і коріння 

обробляли землю, засівали та збирали урожай

Запитання 2

У первісному суспільстві м’ясо тварин, овочі, рослини —

варіанти відповідей

всі продукти проходили термічну обробку

все споживали в сирому вигляді

Запитання 3

Перші експерименти з продуктами харчування

варіанти відповідей

почалися зі зміною клімату

почалися з винаходом вогню

почалися зі збільшенням населення Землі

Запитання 4

З розвитком суспільства що почали використовували як посуд та як серветки?

варіанти відповідей

як посуд - кістки тварин

як посуд - каміння

як посуд - шкіру тварин

замість серветок - листя дерев

замість серветок - шкіру тварин 

замість серветок - кістки тварин

Запитання 5

У сучасному суспільсті серед основних складових святкового вечора

варіанти відповідей

правильно складене меню

належне сервірування

смачно приготовані страви

правильно подані страви

всі відповіді правильні

Запитання 6

Меню — це

варіанти відповідей

перелік страв, закусок, десертів та інших кулінарних виробів і напоїв, запропонованих гостям

перелік закусок, десертів

перелік кулінарних виробів і напоїв, запропонованих гостям

Запитання 7

Сервірування — це

варіанти відповідей

мистецтво підготовки столу до прийняття їжі

мистецтво підготовки столу після прийняття їжі

мистецтво приготування їжі

Запитання 8

Композиція — це поєднання розрізнених складових частин у гармонійне єдине ціле. 

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 9

Етикет — це

варіанти відповідей

правильне сервірування столу

правила, в яких відображається належна поведінка людей у суспільстві. 

вміння підтримуати розмову

зайняти місце за столом, де захочеться

Запитання 10

Говорити за столом про ваші смаки (що вам подобається і що не подобається). 

варіанти відповідей

неввічливо

ввічливо

це ситуація в межах норми поведінки за столом

Запитання 11

Чи ріжуть ножем галушки, вареники та варені овочі?

варіанти відповідей

так

ні

якщо є в цьому потреба

Запитання 12

Страву із загальної тарілки зазвичай беруть, користуючись

варіанти відповідей

ложкою зі своєї тарілки

виделкою, ложкою, лопаткою або щипцями, покладеними в це блюдо. 

виделкою зі своєї тарілки

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест