Лекція №5 "Білки"

Додано: 21 вересня 2023
Предмет: Біологія, 11 клас
Тест виконано: 41 раз
35 запитань
Запитання 1

Транспортну функцію в організмі виконують

варіанти відповідей

білки

нуклеотиди

полісахариди

фосфоліпіди

Запитання 2

Основною речовиною у складі копит і рогів копитних тварин є

варіанти відповідей

сполука Кальцію

кератин

фібрин

сполука Стронцію

Запитання 3

Порушення первинної структури білка без змоги відновитися - це

варіанти відповідей

денатурація

деструкція

трансляція

ренатурація

Запитання 4

Гемоглобін - це (1) білок, що міститься в (2).

варіанти відповідей

1 - структурний, 2 - м'язових волокнах

1 - запасний, 2 - жирових клітинах

1 - регуляторний, 2 - лейкоцитах

1 - транспортний, 2 - еритроцитах

Запитання 5

Пепсин – білок (1), який бере участь у (2).

варіанти відповідей

1 – плазми крові, 2 – формуванні імунної відповіді

1 – еритроцитів, 2 – транспорті кисню

1 – м’язів, 2 – їх скороченні

1 – шлункового соку, 2 – травленні білків

Запитання 6

Установіть відповідність між білком гемоглобіном та його біологічною роллю.

варіанти відповідей

захисна

ферментативна

регуляторна

транспортна

рухова

Запитання 7

Установіть відповідність між білком актином та його біологічною роллю.

варіанти відповідей

захисна

ферментативна

регуляторна

транспортна

рухова

Запитання 8

Установіть відповідність між білком фібрином та його біологічною роллю.

варіанти відповідей

захисна

ферментативна

регуляторна

транспортна

рухова

Запитання 9

Установіть відповідність між білком пепсином та його біологічною роллю.

варіанти відповідей

захисна

ферментативна

регуляторна

транспортна

рухова

Запитання 10

Установіть відповідність між білком інтерфероном та його біологічною роллю.

варіанти відповідей

транспортна

захисна

каталітична

запасна

скоротлива

Запитання 11

Яка структура білкової молекули утворена поліпептидною спіраллю, скрученою в глобулу?


варіанти відповідей

первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Запитання 12

Трипсин - це

варіанти відповідей

гідроген пероксид

жир

молочний цукор

дезоксирибонуклеїнова кислота

білок

Запитання 13

Ферменти виконують функцію

варіанти відповідей

окисників мінеральних речовин

субстрату реакцій обміну

каталізаторів біохімічних реакцій

джерела води

Запитання 14

Яку функцію має білок колаген?

варіанти відповідей

рухову

захисну

каталітичну

резервну

структурну

Запитання 15

Яку функцію має амілаза?

варіанти відповідей

рухову

захисну

каталітичну

резервну

структурну

Запитання 16

Яку функцію виконує білок міозин?

варіанти відповідей

рухову

захисну

каталітичну

резервну

структурну

Запитання 17

Яку функцію виконує гемоціанін?

варіанти відповідей

рухову

структурну

каталітичну

резервну

транспортну

Запитання 18

Яку функцію виконує білок кератин?

варіанти відповідей

рухову

структурну

каталітичну

резервну

транспортну

Запитання 19

Яку функцію виконує білок пепсин?

варіанти відповідей

рухову

структурну

каталітичну

резервну

транспортну

Запитання 20

Яку функцію виконує білок актин?

варіанти відповідей

рухову

структурну

каталітичну

резервну

транспортну

Запитання 21

Які органічні сполуки у своєму складі містять дві функціональні групи: –NH2 та –COOH?

варіанти відповідей

амінокислоти

ліпіди

нуклеїнові кислоти

вуглеводи

Запитання 22

Яку функцію виконує білок еластин?

варіанти відповідей

рухову

захисну

каталітичну

резервну

структурну

Запитання 23

Яку функцію виконує білок целюлаза?

ПІДКАЗКА: не целюлОза,а целюлАза

варіанти відповідей

рухову

захисну

каталітичну

резервну

структурну

Запитання 24

Вкажіть функцію білків

варіанти відповідей

використовуються організмами як джерело ендогенної води

забезпечують збереження спадкової інформації

запасаються в печінці

є основою антитіл

є універсальним розчинником

Запитання 25

Органічні речовини, загальну формулу яких наведено, є мономерами

варіанти відповідей

дисахаридів

білків

вуглеводів

ліпідів

Запитання 26

Білки - біополімери, мономерами яких є


варіанти відповідей

моносахариди

дисахариди

амінокислоти

нуклеотиди

Запитання 27

Ці речовини суттєво прискорюють хімічні реакції. Після закінчення реакції вони виділяються в незмінному вигляді й не входять до складу продуктів. Укажіть та охарактеризуйте такі речовини.

Їх назва:

варіанти відповідей

вітаміни

ферменти

гормони

Запитання 28

Ці речовини суттєво прискорюють хімічні реакції. Після закінчення реакції вони виділяються в незмінному вигляді й не входять до складу продуктів. Укажіть та охарактеризуйте такі речовини.


Мономерами є:


варіанти відповідей

моносахариди

амінокислоти

жирні кислоти

Запитання 29

Ці речовини суттєво прискорюють хімічні реакції. Після закінчення реакції вони виділяються в незмінному вигляді й не входять до складу продуктів. Укажіть та охарактеризуйте такі речовини.


Функція:


варіанти відповідей

регуляторна

енергетична

каталітична

Запитання 30

Основна функція ферментів

варіанти відповідей

пригнічують життєдіяльність мікроорганізмів

регулюють процеси обміну речовин тваринного організму

здебільшого є компонентами складних ферментів

регулюють процеси обміну речовин рослинного організму

є біокаталізаторами хімічних реакцій

Запитання 31

Проаналізуйте наведену в таблиці інформацію щодо органічних речовин та їхніх функцій. Укажіть правильну комбінацію для заповнення пропусків у таблиці.


варіанти відповідей

1 - білки, 2 - регуляторна

1 - вітаміни, 2 - захисна

1 - вуглеводи, 2 - структурна

1 - білки, 2 - резервна

Запитання 32

Споживання плодів Cуниць лісових забезпечує організм людини Ферумом, що входить до складу

варіанти відповідей

гемоглобіну

глікогену

інсуліну

глюкози

Запитання 33

Проаналізуйте опис: «Білки - біополімери, мономерами яких є залишки (1). До цієї групи належить пепсин, що забезпечує (2) функцію». Замість цифр в опис потрібно вписати слова, наведені в рядку. Укажіть правильний варіант.

варіанти відповідей

1 - жирних кислот, 2 - транспортну

1 - нуклеотидів, 2 - рухову

1 - глюкози, 2 - структурну

1 - амінокислот, 2 – каталітичну

Запитання 34

Проаналізуйте опис органічної сполуки: «Високомолекулярний біополімер, мономерами якого є залишки амінокислот, що між собою сполучені пептидним зв’язком». Вона належить до

варіанти відповідей

білків

ліпідів

вуглеводів

нуклеїнових кислот

Запитання 35

Вторинна структура білкової молекули утворюється за рахунок

варіанти відповідей

йонних зв'язків

водневих зв'язків

ковалентних зв'язків

гідрофобних взаємодій

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест