Ліпіди: будова та властивості
Укажіть назву сполук, які розчиняються у воді:
Прості ліпіди
Відомо, що верблюд, мандруючи по пустелі, може не пити води близько двох тижнів. Але також добре відомо, що жоден організм не може існувати, якщо до його клітин регулярно не потрапляє вода. То де ж верблюд зберігає в своєму організмі такі великі запаси води:
Воски та жири належать до ліпідів. Але воски, на відміну від жирів містять у своєму складі :
Одними із найпоширеніших складних ліпідів у природі є фософоліпіди. Вони характеризуються амфіфільними властивостями (мають гідрофільні та гідрофобні частини молекули). Вони утворюють подвійний шар клітинних мембран. Якими властивостями володіє зовнішня поверхня таких мембран:
Виділіть функції жирів в організмі
Скільки енергії дає розщепленняь1 г жиру
З яких хімічних частин складаються ліпіди?
До стероїдів відносять
Оберіть складові ліпідів?
Виберіть ознаки, що характеризують свиняче сало
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
