Ліпіди: огляд будови й біологічної ролі

Додано: 10 грудня 2020
Предмет: Біологія, 10 клас
Тест виконано: 459 разів
10 запитань
Запитання 1

В якій речовині розчиняються ліпіди?


варіанти відповідей

Вода

Розчин солі

В емульсіях

хлороформе

Запитання 2

Два учні на уроці біології досліджували властивості та функції ліпідів. Перший зауважив, що ліпіди - гідрофобні сполуки, а другий - що при розщепленні 1г жиру виділяється 17,6 кДж енергії. Хто з учнів правий?

варіанти відповідей

лише I

I і II

лише II

обоє не праві

Запитання 3

Для певної групи тварин (мал.), ліпіди можуть виконувати одну з найважливіших функцій, а саме, бути джерелом..

варіанти відповідей

теплоізоляції

ендогенної води

теплорегуляції

поживних речовин

Запитання 4

Оберіть функції, які характерні для ліпідів:

варіанти відповідей

каталітична

структурна

теплоізоляційна

ферментативна

Запитання 5

Ліпідами є різноманітні за хімічним складом нерозчинні у воді біополімерні сполуки

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 6

Захисна функція ліпідів, так само як і білків, полягає у знешкодженні шкідливих речовин, хвороботвоних бактерій, вірусів

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 7

В якому продукті тваринного походження міститься найбільше жирів?

варіанти відповідей

Масло вершкове

Свинина м'ясна

Молоко

Вершки

Запитання 8

Що таке ліпіди (жири)?

варіанти відповідей

Це група органічних речовин, різних за своєю хімічною будовою, що

розчиняються у воді.





Це група органічних речовин, різних за своєю хімічною будовою, що не

розчиняються у воді.

Це група органічних речовин,однакових за своєю хімічною будовою,

що розчиняються у воді

Це група органічних речовин, різних за своєю хімічною будовою, що

розчиняються у воді, кислотах та лугах.

Запитання 9

Ліпіди мають гідрофільні

варіанти відповідей

головки

хвостики

Запитання 10

Холестерин потрібен бо

варіанти відповідей

є попередником статевих гормонів

є частиною підшкіряного жиру

є частиною артерій

є захистом шкіри від пошкоджень

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест