Листове тісто

Додано: 4 грудня 2023
Предмет:
7 запитань
Запитання 1

Хто придумав листове тісто?

варіанти відповідей

Клавдій Геле

Клавдій Горде

Галелео

Запитання 2

Скільки слої в листовому тісті?

варіанти відповідей

26 шарів

230 шарів

256 шарів

Запитання 3

Скільки разів повторювати складання тіста та загортання у плівку?

варіанти відповідей

4 рази

3 рази

5 разів

Запитання 4

Скільки часу треба розморожувати листове тісто?

варіанти відповідей

до 10 годин на столі

до 10 годин у холодильнику

до 5 годин у холодильнику

Запитання 5

як правильно розкочувати листове тісто?

варіанти відповідей

добре присипати поверхню борошном, в одному напрямку

добре присипати поверхню борошном, в різних напрямках

добре присипати поверхню борошном, розтягнути руками

Запитання 6

Скільки часу пекти листове тісто?

варіанти відповідей

30 хвилин, t 180 С

20-25 хвилин, t 200C

15 хвилин,t 175 С

Запитання 7

Якім ножем ріжуть тісто?

варіанти відповідей

любим ножем

ножем для піци

гострим ножем

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест