Машини для обробки м'яса та риби

Додано: 5 листопада 2020
Предмет: Технології
Тест виконано: 19 разів
5 запитань
Запитання 1

1. Яка машина відноситься до обробки м'яса?

варіанти відповідей
Запитання 2

2. Оберіть машину, яка руйнує сполучену тканину м'яса

варіанти відповідей
Запитання 3

3. Для чого проводиться перемішування і збивання фаршу? Назвіть машину, що виконує ці операції

варіанти відповідей

фаршмішалка

кутер

тендерайзер

Запитання 4

4. Яку продуктивність має м'ясорубка ЕМШ 35/135?

варіанти відповідей

20 кг

15 кг

18 кг

Запитання 5

5. Який основний орган є в машині для обчищення риби?

варіанти відповідей

рукоятка

шкребок

вал

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест