«Машини та механізми для обробки овочів»

Додано: 11 листопада 2020
Предмет: Технології, 10 клас
Тест виконано: 28 разів
10 запитань
Запитання 1

Для розвантаження картоплі в машинах моделі МОК-150 необхідно:


варіанти відповідей

а)   відкрити дверцята не вимикаючи машину;

б)  вимкнути машину та відкрити дверцята;

в) перекрити подачу води, відкрити дверцята на ходу машини.

Запитання 2

Скільки кілограмів картоплі потрібно завантажувати за один робочий цикл в МОК-15

варіанти відповідей

а) 3....4кг

б) 6...7кг

в) 15-20кг

Запитання 3

Чому не рекомендується завантажувати немиту картоплю

варіанти відповідей

а) заб'ється зливний патрубок.

б) вийде з ладу розвантажувальний диск з лопатями;

в) швидко спрацьовується абразивна поверхня диска, може заклинити робочий диск;

Запитання 4

Визначте послідовність операцій вмикання машини моделі МОК-150 та її завантаження :


варіанти відповідей

а) подати воду, увімкнути машину та завантажити картоплю;

б) завантажити картоплю, подати воду, увімкнути машину;

в)  завантажити картоплю, увімкнути машину і подати воду.

Запитання 5

Скільки хвилин потрібно для очищення картоплі в машині МОК-150 ?

варіанти відповідей

а) 2 - 4хв;

б)1 - 2хв;

в) 4 - 8хв.

Запитання 6

Машина МП-800 призначена для:


варіанти відповідей

а) протирання сиру, картоплі на пюре, нарізання овочів соломкою;

б)  протирання сиру, картоплі на пюре, протирання помідорів, малини, смородини, суниць та нарізання овочів соломкою, протирання вареного м'яса, печінки;

в)  протирання картоплі на пюре, сиру, м'яса та нарізання овочів соломкою.

Запитання 7

Назвіть робочі органи машини МРО-50-200

варіанти відповідей

а) 3 теркових диска

б) 2 теркових диска, серпоподібний ніж, 2 диска с плоскими ножами та гребінками.

в) 2 теркових диска, серпоподібний ніж

Запитання 8

Для того, щоб вивантажити відходи з робочої камери, необхідно :

варіанти відповідей

а)   натиснути на кнопку „Стоп", відкрити вікно для відходів, натиснути  кнопку „Відходи";

б)  натиснути на кнопку „Стоп", натиснути кнопку „Відходи", відкрити вікно для відходів;

в)  натиснути вимикач, кнопку „Стоп", відкрити вікно для відходів, натиснути кнопку „Відходи".

Запитання 9

З яких перелікованих машин та механізмів можна регулювати на ножевих дисках товщіну нарізання овочів.

варіанти відповідей

МРО-50-200

МЗ -10-160

МП-800

Запитання 10

 Рухомі робочі деталі машини МП-800 -  це:

варіанти відповідей

а)  ротор, диск;

б) диск;

в) ротор, скидач.

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест