Машини та механізми м’ясо-рибного цеху

Тести Технології Тест
Буринська О. В.
Додано: 20 грудня 2020
Предмет: Технології
Тест виконано: 181 раз
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
6 запитань
Запитання 1

Яке устаткування використовують в м’ясо-рибного цеху ?

варіанти відповідей

М’ясорубка,фаршмішалка

М’ясорозпушувач, кутер

Картоплеочисна машина, протиральна машина

Універсальний привод ПМ

Запитання 2

Що є робочим органом фаршмішалки?

варіанти відповідей

Вал з лопатями

Шнек

Підрізна решітка

Рукоятка

Запитання 3

Оберить робочі деталі м’ясорубки

варіанти відповідей

підрізна решітка, двосторонній ніж, затискна гайка

шнек, ножові решітки

підрізна решітка, двосторонні ножі

шнек, ножові решітки з отворами різних диаметрів

Запитання 4

Магнітний мікроперемикач кутера приначений для:

варіанти відповідей

Перемикання швидкостей

Зупинки машини при відкриванні кришки

Вимикання машини при знеструмленні

Запитання 5

Що є робочими деталями м'ясорозпушувача

варіанти відповідей

Ножові блоки з дисковими ножами фрезами

Гребінки

Вал з лопатями

Шнек

Запитання 6

Скількі часу перемішують фарш у фаршмішалці?

варіанти відповідей

60 сек

60 хв

30 сек

2 хв

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест