Наука про виникнення, розповсюдження інфекційних захворювань та про заходи щодо їх запобігання називається...
епізоотологія
ендокринологія
епідеміологія
Наука про виникнення, розповсюдження інфекційних захворювань та про заходи щодо їх запобігання називається...
епізоотологія
ендокринологія
епідеміологія
... - це обсіменіння під час інфекційних захворювань тварин та з шлунково-кишкового тракту.
екзогенне
ендогенне
Захворювання, спільні для тварин і людей - ...
інфекційні
зоонози
зооантропонози
Хто є джерелом збудників при кишкових інфекціях?
тварини
людина
рослини
Глистяні захворювання ще називаються ...
гельмінтози
аскарози
інвазійні
інфекційні
Захворювання, що виникають при потраплянні з їжею в організм шкідливих мікроорганізмів або отруйних речовин - це ...
харчові отруєння
харчові токсикоінфекції
харчові токсикози
Захворювання, що викликаються токсинами деяких мікроорганізмів навіть без наявності живих токсиноутворювачів, - це ...
харчові отруєння
харчові токсикози
харчові токсикоінфекції
Мікрофлора в м'ясі з'являється внаслідок ...
прижиттєвого обсіменіння органів і тканин
післязабійного обсіменіння в процесі переробки м'яса тварини
споживання несвіжого м'яса
Для виготовлення ковбас дозволяється використовувати ...
морожене м'ясо
тільки свіже м'ясо
і свіже, і морожене м'ясо
При порушенні яких умов зберігання м'яса виникає його світіння?
порушення температурного режиму
зберігання разом з рибою
недостатнє охолодження
Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Створити тест