Модульний тест №2 з мікробіології

Додано: 15 листопада 2021
Предмет: Біологія, 11 клас
Тест виконано: 36 разів
10 запитань
Запитання 1

Наука про виникнення, розповсюдження інфекційних захворювань та про заходи щодо їх запобігання називається...

варіанти відповідей

епізоотологія

ендокринологія

епідеміологія

Запитання 2

... - це обсіменіння під час інфекційних захворювань тварин та з шлунково-кишкового тракту.

варіанти відповідей

екзогенне

ендогенне

Запитання 3

Захворювання, спільні для тварин і людей - ...

варіанти відповідей

інфекційні

зоонози

зооантропонози

Запитання 4

Хто є джерелом збудників при кишкових інфекціях?

варіанти відповідей

тварини

людина

рослини

Запитання 5

Глистяні захворювання ще називаються ...

варіанти відповідей

гельмінтози

аскарози

інвазійні

інфекційні

Запитання 6

Захворювання, що виникають при потраплянні з їжею в організм шкідливих мікроорганізмів або отруйних речовин - це ...

варіанти відповідей

харчові отруєння

харчові токсикоінфекції

харчові токсикози

Запитання 7

Захворювання, що викликаються токсинами деяких мікроорганізмів навіть без наявності живих токсиноутворювачів, - це ...

варіанти відповідей

харчові отруєння

харчові токсикози

харчові токсикоінфекції

Запитання 8

Мікрофлора в м'ясі з'являється внаслідок ...

варіанти відповідей

прижиттєвого обсіменіння органів і тканин

післязабійного обсіменіння в процесі переробки м'яса тварини

споживання несвіжого м'яса

Запитання 9

Для виготовлення ковбас дозволяється використовувати ...

варіанти відповідей

морожене м'ясо

тільки свіже м'ясо

і свіже, і морожене м'ясо

Запитання 10

При порушенні яких умов зберігання м'яса виникає його світіння?

варіанти відповідей

порушення температурного режиму

зберігання разом з рибою

недостатнє охолодження

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест