1. Назвіть в/ш н\Ф із яловичини?
2. Для смаження використовують?
3. Для смажіння д/ш н/ф це?
4. Крученики волинські фарширують?
5. Н\ф із реберної частини свинячої, телячої корейки разом із реберною кісточкою називається?
6. До н\ф із січеної натуральної маси відносять?
7. Н\ф із січеної натуральної маси з кубиками сала та часником ?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома