Начинка з риби. Соус для начинок
5 запитань
Запитання 1
Як підготавлюють борошно для соусу?
Запитання 2
Оберіть основні компоненти, які входять у склад соусів для начинок
Запитання 3
Яка концентрація кісткового бульйону
Запитання 4
Оберіть продукти, які входять до складу рибної начинки
Запитання 5
Яку теплову обробку застосовують для теплової обробки цибулі при приготуванні рибної начинки?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Начинка з риби. Соус для начинок» з колегами
