Перші страви

Тести Технології Тест
Шевчук О. Д.
Додано: 16 лютого 2022
Предмет: Технології
Тест виконано: 98 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
7 запитань
Запитання 1

З чого готують бульйон для перших страв?

варіанти відповідей

м'яса

овочів

крупів

грибів

Запитання 2

Температура подачі холодних супів

варіанти відповідей

10

20

25

Запитання 3

Яка температура подачі гарячих перших страв?

варіанти відповідей

60

75

85

95

Запитання 4

Що належить до холодних страв?

варіанти відповідей

борщ

суп

окрошка

Запитання 5

Борщ належить до ...

варіанти відповідей

прозорих супів

заправних супів

різних

Запитання 6

Що входить до рецептури борщу?

варіанти відповідей

картопля, буряк, квасоля

картопля, буряк, цибуля, горох

морква, цибуля, капуста

квасоля, помідор, огірок

Запитання 7

Як класифікують перші страви?

варіанти відповідей

Холодні, гарячі

Гарячі, теплі

Теплі, холодні

Заправні, прозорі

Овочеві, молочні

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест