ПЕСМ-4ШБ

Додано: 12 квітня 2020
Предмет: Технології, 10 клас
Тест виконано: 330 разів
11 запитань
Запитання 1

На якому малюнку показана плита ПЕСМ-4ШБ?

варіанти відповідей
Запитання 2

Що означае плита секційно - модульована?

варіанти відповідей

плита має нагрівальні секції 4 шт

плита має нагрівальні секції 6 шт

плита має опори ,які регулюються по висоті

плита має модулі які складаються в секції

Запитання 3

Яке призначення металевих бортів?

варіанти відповідей

не дають працівнику підійти близько до комфорок

для переміщення посуду

для зберігання кухоного інструменту

для розробної дошки

Запитання 4

Яка кількість комфорок в ПЕСМ-4ШБ?

варіанти відповідей

6

4

2

1 одна суцільна поділена на 4

Запитання 5

Яка кількість нагрівальних елементів в ПЕСМ-4ШБ?

варіанти відповідей

4

5

6

8

Запитання 6

Чим закриваються верхні нагрівальні елементи?

варіанти відповідей

подовим деком

рухомим піддоном

металевим листом

не закриваються

Запитання 7

Що значає терморегулятор ТР-4К автоматичної дії?

варіанти відповідей

автоматично вимикається при досяганні заданої температури

автоматично вмикається при встановлені заданої температури

автоматично регулює темпратуру в жаровій шафі

автоматично вимикає машину

Запитання 8

Що ПЕСМ-4Шб дає змогу спостерігати за процесом приготування ?

варіанти відповідей

оглядове вікно

освітлення

дверцята

вентеляційний отвір

Запитання 9

Чому забороняється працювати біля темлового устаткування в нейлоновому фартусі ?

варіанти відповідей

це заборонено нормами санітарії та гігієни

це не естетично

він може розплавиться

він не пропускає повітря

Запитання 10

Розтавте правильну послідовність дій при роботі жарової шафи:

1- вмикають нагрівальні елементи, загорається сигнальна дампа

2- вимикаються нагрівальні елементи,гасне сигнальна лампа

3- терморегулятором встановлюють необхідну температуру

4- завантажуть продукт

варіанти відповідей

1,4,2,3

4,2,3,2

3,1,2,4

1,3,4,2

Запитання 11

До чого призводять часті вмикання та вимикання жарової шафи?

варіанти відповідей

згорає терморегулятор

згорають тени

спрацьовується сигнальна апаратура

виходить з ладу вся машина

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест