Підсумкове тестування за розділом "Технологія побутової діяльності та самообслуговування"

Тести Трудове навчання 5 клас Тест
Савчук Т.
Додано: 30 травня 2022
Предмет: Трудове навчання, 5 клас
Тест виконано: 183 рази
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
24 запитання
Запитання 1

До гарячих напоїв належать(обери три правильних відповіді)

варіанти відповідей

чай

кава

какао

квас

Запитання 2

Що таке кава?(обери одну правильну відповідь)

варіанти відповідей

це зерна тропічного дерева, яке ще називають шоколадним

це зерна (насіння, боби) кавового тропічного дерева

це надзвичайно корисний напій, до складу якого входить велика кількість хімічних речовин 

Запитання 3

Що таке чай? (обери одну правильну відповідь)

варіанти відповідей

це надзвичайно корисний напій, до складу якого входить велика кількість хімічних речовин 

це тропічне дерево

це дерево з ароматом шоколаду

Запитання 4

Як треба зберігати чай, каву, какао? (обери одну правильну відповідь)

варіанти відповідей

на тарілці у вологому приміщенні

у відкритих банках

в тісно закритих банках, в сухих приміщеннях

в холодильнику

Запитання 5

Внаслідок переробки насіння (бобів) тропічного (шоколадного) дерева отримують (обери одну правильну відповідь)

варіанти відповідей

чай

какао

каву

кашу

Запитання 6

Батьківщина кави (обери одну правильну відповідь)

варіанти відповідей

Ефіопія

Китай

Бразилія

Україна

Запитання 7

Ранковий прийом їжі - це (обери одну правильну відповідь)

варіанти відповідей

полуденок

сніданок

обід

вечеря

Запитання 8

Чим брати кришку гарячого посуду і як треба її відкривати? (обери одну правильну відповідь)

варіанти відповідей

Брати рушником, відкривати від себе

Брати рукою, відкривати від себе

Брати рушником, відкривати до себе

Запитання 9

 Батьківщина какао (обери одну правильну відповідь)

варіанти відповідей

Ефіопія

Південна Америка

Китай

Україна

Запитання 10

Сервірування столу – (обери одну правильну відповідь)

варіанти відповідей

прикрашання столу серветками

 прикрашання столу квітами

підготовка столу до сніданку, обіду, вечері, святковому застіллю, чайній церемонії тощо

Запитання 11

До столового посуду належать (обери три правильних відповіді)

варіанти відповідей

тарілка

чашка

блюдце

сковордка

Запитання 12

Меню - це ...(обери одну правильну відповідь)

варіанти відповідей

перелік страв, напоїв, які подають на сніданок, обід чи вечерю.

назва страви

рецепти страв

Запитання 13

Сукупність певних правил поведінки за столом під час вживання їжі називають 

варіанти відповідей

кухонним етикетом

столовим етикетом

Запитання 14

До кухонного посуду відносяться (оберіть дві правильних відповіді)

варіанти відповідей

каструлі

сковорідки

виделки

Запитання 15

Пристрій, у якому за допомогою повітряного компресора створюється розріджене повітря, завдяки чому всмоктується бруд.

варіанти відповідей

пилосос

фен

праска


 електрочайник

Запитання 16

Щоб прискорити приготування їжі використовують

варіанти відповідей

фен

холодильник

мультиварку

міксер

Запитання 17

Чи можна вмикати одразу багато електроприладів в одну розетку

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 18

Побутовий електроприлад — це ...

варіанти відповідей

посуд, що використовується в побутових цілях

речовина або препарат, що містить мило та інші речовини, призначені для прання або очищення.

електричне або електромеханічне обладнання, що виконує корисну роботу в домашньому господарстві

Запитання 19

Для зберігання та охолодження продуктів використовують

варіанти відповідей

блендер

холодильник

духовий шкаф

мікрохвильовка

Запитання 20

При користуванні електроприладами не можна:

варіанти відповідей


користуватись саморобними приладами

торкатися мокрими руками

 вмикати в одну розетку кілька електроприладів

всі варіанти вірні

Запитання 21

Яке твердження є не вірним ?

варіанти відповідей

 перед користуванням електроприладом треба прочитати інструкцію

дозволено вмикати в одну розетку декілька потужних електроприладів

можна користуватись тільки справними електроприладами

заборонено мокрими руками торкатись до увімкнених електроприладів

Запитання 22

Чому заборонено торкатись до оголених дротів ?

варіанти відповідей

через можливість короткого замкнення

 через можливе припинення подачі електроенергії


через можливий вихід з ладу електроприладу

через можливість ураження електричним струмом

Запитання 23

Перелік страв, закусок, десертів та інших кулінарних виробів і напоїв, запропонованих гостям називають:

варіанти відповідей

етикет

протокол

меню

перелік харчів

Запитання 24

Які бувають бутерброди?

варіанти відповідей

закриті

відкриті

до сніданку

закусочні

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест