Поживні речовини та їх біологічне значення.

Додано: 16 листопада 2020
Предмет:
Тест виконано: 76 разів
10 запитань
Запитання 1

Для життєдіяльності організму з їжею надходять:

варіанти відповідей

частина поживних речовин

всі необхідні речовини

80-90% необхідних речовин

Запитання 2

В організмі людини і тварин в середньому міститься:

варіанти відповідей

100% води

75-80% води

30-40% води

Запитання 3

Потреба дорослої здорової людини у звичайних умовах перебування у воді становить:

варіанти відповідей

0,5-0,7 л на добу

4,5-5,0 л на добу

1,5-3,0 л на добу

Запитання 4

Основною функцією білків в організмі людини є:

варіанти відповідей

енергетична

пластична

транспортна

Запитання 5

Білки для організму є джерелом таких незамінних факторів харчування, як:

варіанти відповідей

амінокислоти

поліненасичені жирні кислоти

вітаміни

Запитання 6

Основною функцією вуглеводів в організмі людини є:

варіанти відповідей

пластична

енергетична

функція підтримки осмотичного гомеостазу

Запитання 7

Біологічна цінність білків залежить від:

варіанти відповідей

вмісту небілкових сполук (вуглеводи, фосфатиди, барвники та інші речовини), що входять до складу білків

четвертинної структури

амінокислотного складу

Запитання 8

Мікроелементи - мінеральні речовини, що містяться в харчових продуктах в кількостях:

варіанти відповідей

менше 10 г

менше 10 мг

менше 100 мг

Запитання 9

Ультрамікроелементи - мінеральні речовини, кількість яких не перевищує:

варіанти відповідей

1 мкг на 100 г продукту

1 мкг на 1000 г продукти

10 мкг на 100 г продукту

Запитання 10

Основними функціями вітамінів є:

варіанти відповідей

антиоксидантна і коферментна

транспортна і пластична

енергетична і осмотична

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест