Приготування салатів

Холодні, теплі

Солоні, солодкі

Оформлені, неоформлені

Всі відповіді правильні

перша страва,закуска, що подається за годину-півтори перед парадним обідом

страва з різних сирих, запечених, відварених чи солених, маринованих овочів або фруктів

Набір різноманітних овочів

страва, яка проходи багато процесів термічної обробки

Немає правильної відповіді

Лише овочеві

Овочеві, м*ясні, рибні, фруктові, змішані

Змішані

Немає правильної відповіді

буряк, морква, солоні огірки, картопля, квасоля та зелений горошок

Абсолютно різні овочі за смаком

буряк, морква, огірки, картопля, квашена капуста, квасоля та горошок

салат ромен; яйця; куряче філе;бекон; помідори; хліб; сир; заправка

Всі відповіді правильні

Фрукти на вибір, пломбір

Капуста, олія, сіль

подають в одно і багатопорціонних салатниках, а також у салатних вазах.

Порційно

Неважливо як

Кожному на тарілку

Одразу після приготування

Після подачі, за столом

Немає різниці

Перед подачею

Купити декор в магазині

Зробити оздоблення згідно основного інгредієнту, що входить до салату

Будь-як

Недоречно декорувати

сік лимона

Морозиво, вершки, йогурт