Принципи харчової безпеки

Тести Основи здоров’я 7 клас Тест
Кирсанова Л.
Додано: 30 січня 2023
Предмет: Основи здоров’я, 7 клас
Тест виконано: 431 раз
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Безпека харчових продуктів це -

варіанти відповідей

підготовка і зберігання харчових продуктів таким чином, щоб запобігти хворобам харчового походження

обробка і зберігання харчових продуктів таким чином, щоб запобігти хворобам харчового походження

обробка, підготовка і зберігання харчових продуктів таким чином, щоб запобігти хворобам харчового походження

Запитання 2

Чи можна вживати продукти після закінчення терміну придатності?

варіанти відповідей

так

ні

можна за певних умов додаткової обробки

Запитання 3

Чи можна залишати приготовлену їжу при кімнатній температурі довше, ніж на 2 год?

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 4

Яке твердження є правильним?

варіанти відповідей

варто швидко охолоджувати усі приготовлені страви та продукти, що швидко псуються

варто охолоджувати тільки приготовлені страви

варто охолоджувати тільки продукти, що швидко псуються

охолоджувати приготовлені страви та продукти, що швидко псуються, взагалі не потрібно

Запитання 5

Найшкідливіші продукти (обери правильну відповідь)

варіанти відповідей

продукти фаст-фуду

квасоля

помідори

солодкі газовані напої

жувальні цукерки, чупа-чупс

молоко

сосиски, ковбаси

вироби з тіста

Запитання 6

Корисні продукти (обери правильну відповідь)

варіанти відповідей

вівсяна каша

помідори

жирне м ясо

оливкова олія

часник

яблука

шоколадні батончики

авокадо

Запитання 7

Якщо є сумніви щодо якості води, то її перед вживанням потрібно

варіанти відповідей

підсолити

кип ятити

додати соди

Запитання 8

Чи можна використовувати одну обробну дошку і ніж для як приготування як сирого м яса так і вареного?

варіанти відповідей

можна

дошка і ніж мають бути окремими

Запитання 9

Про якість їжі нам повідомлять

варіанти відповідей

запах їжі

зовнішній вигляд їжі

смак їжі

усі відповіді правильні

Запитання 10

Внаслідок вживання неякісних продуктів розвиваються

варіанти відповідей

серцево-судинні

діарейні хвороби

хвороби шкіри

Запитання 11

Всесвітній день безпеки харчових продуктів відзначають

варіанти відповідей

22 лютого

16 листопада

7 червня

Запитання 12

Чи можна купувати їжу у продавців на запилених вулицях, де немає можливості помити руки?

варіанти відповідей

іноді можна

ні в якому разі

можна

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест