Тест.Бутерброди.

Додано: 17 травня 2020
Предмет: Трудове навчання, 5 клас
Тест виконано: 73 рази
6 запитань
Запитання 1

Кулінарія-це наука

варіанти відповідей

про приготування їжі.

про сервірування столу.

про раціональне харчувння.

Запитання 2

До столових приборів належать:

варіанти відповідей

ніж столовий.

ніж кухонний.

чайник.

Запитання 3

Заповніть пропуски у правилах безпечної праці:

1)слід передавати ножі та виделки_______________.

2)нарізувати хліб,овочі слід_____________.

3)нарізувати продукти так,щоб лезо ножа було__________.

варіанти відповідей

лише ручкою вперед

на спеціальних обробних дошках

перпендикулярним до дошки

на обробній дошці

на деякій відстані

паралельно до дошки

Запитання 4

Продовжити речення:

Бутерброд-це,,,

.....

варіанти відповідей

один із видів закуски.

нарізанний хліб.

хліб з ковбасою.

Запитання 5

Залежно від форми бутербродів їх поділяють на:

варіанти відповідей

відкриті

прості

закриті

складні

закусочні

Запитання 6

Послідовність приготування бутербродів така:

варіанти відповідей

підготувати хліб та продукти

подати до столу

нарізати хліб та подрібнити підготовлені продукти

приготувати бутерброди

оздобити бутерброди і подати до столу

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест