Раціональне харчування, хвороби метаболізму

комплекс правил, які людина дотримується в певні дні

комплекс правил, які дозволяють людині отримувати в процесі харчування всі потрібні їй компоненти в оптимальній кількості

комплекс правил, які дозволяють людині отримувати в процесі харчування білки та вуглеводи

комплекс правил, які дозволяють людині отримувати в процесі харчування жири

Гіподинамія

Анемія

Гіпервітаміноз

Авітаміноз

Злакові та картопля

Овочі та фрукти

Мясо,риба,яйця

білки

жири

 вуглеводи

 вітаміни

злакові і картопля

овочі та фрукти

 молочні продукти

м'ясо, риба, яйця

 солодощі

недокрів'я

часті застуди

 погане засвоєння білків і заліза

 затримка росту

розщеплення оргнічних речовин на простіші сполуки для реалізації організму

процеси, в результаті яких утворюються органічні сполуки необхідні для росту і відновлення клітин

сукупність змін, що відбуваються від моменту їхнього надходження в організм до моменту утворення кінцевих продуктів розпаду і виведення з організму

вітаміни B1, B2, B12

вітаміни А, D, E, K

вітаміни В3, B5, B6

вітаміни Н, С, В9

Біоелементи

Макроелементи

Мікроелементи

Елементи-органогени

1,2 : 3,0 : 4,3

1,0 : 2,3 : 5,8

0,8 : 2,5 : 7,2

1,6 : 2,9 : 5,5

Цинк, Йод, Купрум, Манган, Молібден, Кобальт та інші

Калій, Кальцій, Натрій, Магній, Ферум, Фосфор, Сульфур

Гідроген, Оксиген, Карбон, Нітроген

Усі відповіді правильні

серцево-судинних захворювань

порушення обміну речовин

цукрового діабету

цинга

"бері-бері"

"куряча сліпота"

F,J

F,Sr

Fe,J

прискорює регенерацію крові та підвищує в ній вміст гемоглобіну та еритроцитів

підвищується осмотичний тиск, збільшується кількість вологи у тканинах

нормалізує водний обмін в організмі

ферменти,, каталізатори, стабілізатори

інгібітори, гормони, вітаміни

вітаміни, ферменти, гормони,

ліки, вітаміни, ферменти

забезпечує нормальний психічний розвиток та емоційний статус людини

 погане і тривале загоєння ран

зниження апетиту, неправильні відчуття сприйняття смаку та запаху

групи D

С, А

групи В

тільки у рослинах

тільки у тваринах

у рослинах і тваринах

існують тільки синтетичні вітаміни

за яскравістю пакета, в якому міститься продукт

насичену штучними барвниками

за якістю

в залежності від ціни

кількість їжі,яку треба спожити для відновлення енерговитрат

кількість їжі,яку треба спожити для виконання розумових вправ

кількість їжі,яку треба спожити для виконання фізичних вправ

кількість їжі,яку треба спожити для відновлення пластичного обміну.

вмістом солі та цукру

вмістом білків, жирів, вуглеводів, мінеральних речовин, вітамінів

вмістом мінеральних речовин, вітамінів

вмістом білків, жирів, вуглеводів

тістечка

фрукти

цукерки

сухофрукти

маркування

інформація про склад продукту

термін зберігання

маса продукту

харчові отруєння

хімічні отруєння

інфекційні захворювання

неінфекційні захворювання

Різноманітне харчування, приємні органолептичні властивості, відповідні умови прийому їжі

Кратність прийому їжі протягом доби, інтервали між ними, розподіл енергетичної цінності та харчових речовин по окремим прийомам їжі

План харчування колективу, перелік готових страв, розподілених по прийомах їжі, з перерахуванням харчових продуктів, зазначенням їх кількості, енергетичної цінності та хімічного складу

Раціональне, здорове, повноцінне харчування, яке забезпечує нормальний ріст та розвитокорганізму

Коли в їжі є вітаміни

Коли їжа є калорійною

Коли якість і кількість їжі відповідає потребам

Коли в їжі є жири

Необхідність вживати продукти усіх основних груп.

Правильна кількість калорій.

Правильне співвідношення усіх основних груп продуктів.

легені

шкіра

печінка

нирки

техногенні

ендемічні

ятрогенні