Різноманітність білків. Біологічний каталіз

Додано: 12 червня 2020
Предмет: Біологія, 9 клас
Тест виконано: 23 рази
24 запитання
Запитання 1

Що називають протеїнами


варіанти відповідей

невеличкі пептиди

білки, що складаються тільки з амінокислот

білки, до складу яких входять не тільки амінокислоти

це синонім до слова білки

Запитання 2

Укажіть групу білків, які належать до протеїнів.

варіанти відповідей

запасні білки зерна

гемоглобіни

білки клітинної мембрани

ферменти

Запитання 3

Укажіть протеїд.

варіанти відповідей

 інсулін 

імуноглобулін

 білок волосся

амілаза

Запитання 4

Укажіть коректні твердження.

І. До складу протеїдів входить небілковий компонент.

ІІ. До складу всіх білків входить небілковий компонент.

варіанти відповідей

І

ІІ

обидва коректні

жодного коректного

Запитання 5

Як називається резервний білок молока?

варіанти відповідей

глобін

лактаза

казеїн

міозин

Запитання 6

Укажіть сигнальний білок. 

варіанти відповідей

інсулін

білок клітинної мембрани

актин 

міозин

Запитання 7

Скільки енергії (у кДж) вивільняється під час повного окиснення 1 г білка?

варіанти відповідей

10,6

17,6

26,2

37,6

Запитання 8

Які білки називають регуляторними?

варіанти відповідей

каталітичні

 сигнальні білки клітинної мембрани 

гормони

фактори росту

Запитання 9

Укажіть білок, який має тільки глобулярну форму.

варіанти відповідей

 гемоглобін

міозин

актин

кератин

Запитання 10

Як визначається поняття фермент?

варіанти відповідей

діюча речовина

універсальний регулятор 

біологічний каталізатор

учасник реакції

Запитання 11

Де саме в молекулі ферменту відбуваються хімічні перетворення?

варіанти відповідей

у коферменті

у каталітичному центрі

в активному центрі

 у зоні акцепції

Запитання 12

Укажіть реакцію, яку здійснює фермент каталаза.

варіанти відповідей

розщеплює крохмаль

 розщеплює сахарозу

розщеплює гідроген пероксид

розщеплює карбон діоксид

Запитання 13

Виберіть коректні твердження. 

І. Ферменти здатні здійснювати хімічні перетворення, які за інших умов не відбуваються.

ІІ. Біологічні каталізатори прискорюють хімічні реакції в мільйони разів тільки за наднизької концентрації речовин.

варіанти відповідей

обидва коректні

І

ІІ

жодного коректного

Запитання 14

Укажіть фактор, який призводить до втрати ферментом своїх функцій. 

варіанти відповідей

зниження температури у клітині до 0ºС

зниження температури значно нижче 0ºС

підвищення температури понад 50ºС

усі перелічені

Запитання 15

Інгібітором дії якого ферменту є синільна кислота або її солі?

варіанти відповідей

каталази

дегідрогенази

цитохромоксидази

трансферази

Запитання 16

Чим є отрута змій?

варіанти відповідей

концентратом ферментів

інгібітором ферментів

алкалоїдами

сумішшю різноманітних отрут

Запитання 17

Ферменти - це....

варіанти відповідей

Низькомолекулярні органічні сполуки різної хімічної природи, які виконують важливі біологічні та біохімічні функції у живих організмах

Біологічно активні речовини, що синтезується в організмі або надходять з їжею, які в малих кількостях необхідні для нормального обміну речовин і життєдіяльності організму

Органічні каталізатори, що містяться у клітинах організмів і прискорюють практично всі біохімічні процеси.

Запитання 18

6. Первинною структурою білка називають:

варіанти відповідей

Послідовність залишків амінокислот, зв'язаних між собою пептидними зв'язками;

Просторове укладення поліпептидного ланцюгу за допомогою водневих зв'язків;

Просторове укладення α-спіральних і β-структурних ділянок молекули за допомогою міжмолекулярних зв'язків;

Декілька поліпептидних ланцюгів (субодиниць), які стабілізуються гідрофобними й електростатичними взаємодіями.

Запитання 19

Білки не виконують функцію :

варіанти відповідей

енергетичну

термоізоляційну

структурну

транспортну

скорочовальну

Запитання 20

Глікопротеїд - це......

варіанти відповідей

вуглевод+білок

пігмент+білок

ліпід+білок

Запитання 21

У складі волосся, рогів, копит є білок.....

варіанти відповідей

гемоглобін

альбумін

міоглобін

кератин

Запитання 22

Хто сформулював поліпептидну теорію будови білків?

варіанти відповідей

Фішер

Функ

Уотсон

Чаргафф

Запитання 23

Який білок переносить кисень у м'язах?

варіанти відповідей

міоглобін

гемоглобін

гемоціанін

Запитання 24

Молекулярна маса білка становить 150000. Визначте кількість амінокислот у наведеному білку, прийнявши молекулярну масу амінокислоти за 100.

варіанти відповідей

1500 амінокислот 

2500 амінокислот 

250 амінокислот 

100 амінокислот 

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест