Тема 1. Системи автоматизації ресторанного господарства. Інформаційні технології

Додано: 21 січня 2022
Предмет: Інформатика, 10 клас
Тест виконано: 115 разів
12 запитань
Запитання 1

За допомогою програмного продукту можна автоматизувати робочі місця (декілька відповідей)

варіанти відповідей

офіціанта

касира

бармена

буфетника

адміністратора

Запитання 2

Основні функціональні можливості "Ресторан" (декілька відповідей)

варіанти відповідей

можливість проведення попереднього налаштування системи та її адміністрування на рівні бек-офісної системи;


простий і зрозумілий інтерфейс, призначений для роботи з сенсорним екраном;

використання рішення на підприємствах змішаної концепції (вдень фаст-фуд, ввечері ресторан);


самостійна робота без бек-офісу - оперативне формування меню та призначення цін безпосередньо з програми;

велика кількість аналітичних звітів, причому більшість можна формувати безпосередньо з сенсорного екрану POS-терміналу.

Запитання 3

До програми Ресторан можна підключити:

варіанти відповідей

 сенсорні POS-термінали;     фіскальні реєстратори   

принтери сервіс-друку; програмовані клавіатури      

 сканери штрихкоду;   зчитувачі магнітних і проксіміті карт        

електронні ваги;  авторизатори безготівкових платежів    

Запитання 4

Для створення персоналізованих робочих місць в «Ресторан» застосовуються ...., що дозволяють реалізувати всі необхідні дії відповідно до обов'язків, що виконуються співробітниками підприємства.

варіанти відповідей

ергономічні інтерфейси

фіскальні реєстратори

інша відповідь

Запитання 5

Який з модулів відповідає за рух продукції?

варіанти відповідей

"фронт-офіс"

"бек-офіс"

"бук-офіс"

"тренд-офіс"

Запитання 6

Який з модулів відповідає за діяльність залу та прийом гостей?

варіанти відповідей

"фронт-офіс"

"бек-офіс"

"бук-офіс"

"тренд-офіс"

Запитання 7

Для автоматизації підприємств громадського харчування використовують такі системи автоматизації:

варіанти відповідей

1С-Рарус

Pos Sector, IikoChain

PowerPoint, R-Keeper

1С:Підприємство 8. Ресторан, Х-КАФЕ

Запитання 8

Мета автоматизації ресторанного бізнесу є:

варіанти відповідей

полегшення роботи працівників залу та кухні

ефективності управління підприємством харчування

підвищення ефективності управління підприємством харчування, прискорення швидкості і якості обслуговування гостей, мінімізація зловживань персоналу

осучаснення ресторанного бізнесу, полегшення роботи працівників залу та кухні

Запитання 9

"Встановлюється на будь-який комп'ютер або планшет з операційною системою Windows. Процес завантаження та установки займає не більше 10 хвилин і не вимагає особливих спеціалізованих навичок і знань. Великим плюсом є безкоштовна онлайн підтримка фахівцями." - про який програмний продукт йдеться?

варіанти відповідей

R-Keeper

1С-Рарус

UNISYSTEM Ресторан

POS Sector

Запитання 10

"Здійснює централізований товарний і фінансовий облік підприємства, орієнтований на глобальний контроль руху товару та грошових коштів . Система моніторингу торгового залу дозволяє відстежувати всі операції з обслуговування клієнтів офіціантами." - про який програмний продукт йдеться?

варіанти відповідей

R-Keeper

1С-Рарус

UNISYSTEM Ресторан

POS Sector

Запитання 11

"Рішення для успішного управління як окремим рестораном чи кафе, так і ресторанної мережею і корпорацією в цілому." - про який програмний продукт йдеться?

варіанти відповідей

R-Keeper

Іiko Chain

UNISYSTEM Ресторан

1С:Підприємство 8. Ресторан

Запитання 12

Автоматизація ресторанного бізнесу дозволяє:

варіанти відповідей

йти в ногу з сучасними ІТ-технологіями

виключити втрати прибутку з причини людського фактору

збільшити швидкість обслуговування клієнтів

виробити маркетингову стратегію бізнесу

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест