Яке призначення сковород електричних і газових?
За технологічним призначенням сковороди відносять до ....?
За способом обігріву сковороди розрязняють як..?
Сковорода СНГ-0,3 і СНЕ-0,3 обігрів чаши здійснюється за допомогою..?
Вкажіть вид устаткування за такими параметрами: місткість чаші становить 90дм3(л), площа поду - 0,5м2, тривалість розігрівання 350С- 30хв, діаметр труби газопроводу-20мм
Під час експлуатації газових сковорід, за 15-20 хв до закінчення роботи необхідно виконати..?
На підприємстві громадського харчування використовують такі електричні сковороди з безпосереднім нагрівом , як.....?
Вкажіть , під яким нмором в сковороді СЕ-0,45М - електронагрівник?
Вкажіть , що знаходиться під номером 11 в будові сковороди електричної СЕСМ-0,2?
Скільки тенів розміщено у масляній сорочці сковороди СНЕ-0,3?
Вкажіть вид устаткування за такими параметрами:сковорода має площу 0,02м2, обєм-36л,тривалість розігрівання сковороди до t 250С- 35 хв
У сковорід СЕ-0,45,СЕ-0,22,СЕСМ-02 за допомогою чого встановлюють температуру?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома