Споживні властивості товарів

фізичними

органолептичними

споживними

хімічними

Функціональні властивості товару.

Біологічні властивості товару.

Натуральні властивості матеріалів і виробів.

Усі зазначені відповіді правильні.

Режим технологічної обробки матеріалів і виробів у процесі їх виробництва.

Реагування матеріалу або готових виробів на дію різних хімічних речовин.

Соціальну значимість і практичну корисність товару.

Зміни матеріалів під впливом технологій виготовлення конкретного товару.

функціональні, експлуатаційні, термічні, біологічні;

трансформаційні, функціональні, фізико-механічні;

фізичко-хімічні, фізико-механічні, терміні, оптичні, акустичні;

правильної відповіді немає;

Стійкість матеріалів і готових виробів до впливу мікроорганізмів.

Якість більшості матеріалів і готових виробів.

Реагування матеріалу або готового виробу на дію різних хімічних речовин.

Усі зазначені відповіді вірні.

властивості соціального призначення і функціональні;

психологічні і психофізіологічні;

досконалість виробничого виконання, функціональні;

екологічні і психологічні;

довговічність, термін служби, ресурс;

безвідмовність, функціональність, збереженість, безвідмовність;

гігієнічні, антропометричні, психологічні, психофізіологічні показники;

раціональність форми, стабільність товарного вигляду, інформаційну виразність;

довговічність, безвідмовність, ремонтоздатність, збереженість;

раціональність форми і досконалість виробничого виконання;

цілісність композиції, довговічність, термін служби і ресурс;

інформаційна виразність, збереженість, безвідмовність;

Антропометричні, психологічні, психофізіологічні, ергономічні.

Ергономічні, гігієнічні, естетичні.

Психологічні, гігієнічні, функціональні, технологічні.

Призначення, надійність, безпека, ергономічні, естетичні, екологічні.

строк служби;

ресурс;

довговічність;

ремонтоздатність;

Функціональна.

Соціального призначення.

Технологічна.

Досконалість виробничого виконання.

Екологічна, радіаційна, технічна.

Безпека споживання, безпека виробництва, безпека зберігання.

Хімічна, механічна, термічна, електрична, радіаційна, санітарно-гігієнічна, пожежна.

Пожежна, екологічна, технічна, радіаційна.

наявність речовин, які в результаті біологічного окислення виділяють відповідну кількість енергії, необхідної для функціонування організму;

здатність товару задовольняти людський організм в речовинах для побудови тканин і підтримання нормальних фізіологічних процесів;

відсутність шкідливих для людського організму речовин;

усі відповіді правильні

наявність життєво важливих біологічно активних речовин;

якістю;

наявністю речовин, які в результаті біологічного окислення виділяють відповідну кількість енергії, необхідної для функціонування організму;

наявністю комплексу простих і складних речовин;

відповідність, гігієнічність, досконалість;

доброякісність, екологічність, відповідність;

засвоюваність, естетичність, раціональність;

доброякісність, біологічна і енергетична цінність;

свіжі овочі та плоди, соки, молоко, м'ясо, риба;

кондитерські вироби, крупи, борошно;

макаронні та борошняні вироби;

хліб і хлібобулочні вироби, варені ковбаси, копченості;

ароматичні речовини

ферменти

жири

вітаміни