Страви до свят

Додано: 12 березня 2025
Предмет: Технології, 10 клас
13 запитань
Запитання 1

Що символізує паска на Великдень?

варіанти відповідей

Достаток і добробут

Сонце і тепло

Тіло Христа

Радість і щастя

Запитання 2

Який традиційний метод прикрашання яєць в Україні 5азивають "писанка"?

варіанти відповідей

Фарбування у відварі цибулі

Розпис воском та фарбами

Обгортання стрічками

Лакування

Запитання 3

Що символізує фарбоване яйце на Великдень?

варіанти відповідей

Сонце і життя

Мир і добробут

Весну і родючість

Відродження і перемогу життя над смертю

Запитання 4

Який продукт НЕ входить до складу традиційної паски?

варіанти відповідей

Борошно

Мак

Яйця

Дріжджі

Вода

Запитання 5

Оберіть продукти, які входять до рецептури традиційної паски

варіанти відповідей

Сода

Яйця

Цукор

Дріжджі

Порошок для випічки

Молоко

Масло

Сіль

Запитання 6

Яке м'ясо найчастіше використовують для запікання ?

варіанти відповідей

Яловичина

Свинина

Курятина

Баранина

Запитання 7

Яке м'ясо найчастіше використовують для запікання ?

варіанти відповідей

Баранину

Курятину

Яловичину

Свинину

Запитання 8

З якого тіста найчастіше в Україні випікають паску?

варіанти відповідей

Дріжджового

Бісквітного

Пісного

Млинцевого

Запитання 9

Яку паску готують безвипікання?

варіанти відповідей

Здобну

Крафін

Сирну

Запитання 10

Як називається спосіб приготування паски, при якому частину борошна заварюють окропом або молоком?

варіанти відповідей

Опарний

Безопарний

Заваристий

Заварний

Запитання 11

Скільки часу дають підніматися тісту при приготуванні паски безопарним способом?

варіанти відповідей

1-1,5 год

1,5-2 год

1 год

1-5 год

Запитання 12

Яка паска готується без дріжджів?

варіанти відповідей

Крафін

Класична

Сирна

Запитання 13

У які дні найчастіше випікають паски в Україні?

варіанти відповідей

Четвер

П'ятниця

Субота

У будь-який день

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест