Технологія побутової діяльності та самообслуговування 01.05

Додано: 1 травня 2025
Предмет: Технології, 5 клас
15 запитань
Запитання 1

Для чого потрібна культура споживання їжі? Позначте ВСІ правильні твердження.

варіанти відповідей

Це щодо приготування та подачі страв.


Це певні правила, універсальні для всіх.

Це перевірка на знання приказок і прислів’їв про Україну.

Ідеться про вміння користуватися столовими приборами.

Запитання 2

Позначте усі предмети столової білизни.

варіанти відповідей

скатертина

серветка

мотузка

рушник

Запитання 3

Позначте посуд загального користування.

варіанти відповідей

чайник

чашка

цукорниця

тарілка

Запитання 4

Позначте посуд індивідуального призначення.

варіанти відповідей

чайник

чашка

цукорниця

блюдце

Запитання 5

Що таке сервірування столу? Позначте правильне тлумачення.

варіанти відповідей

стосунки, відносини, в основі яких лежить взаємна прихильність

пряма риска на папері чи дошці, яка допомагає писати рівними рядками

підготовка столу, за яким відбудеться частування


шкільна дисципліна, що має на меті фізичне виховання учнів

Запитання 6

Які обов’язкові елементи сервірування столу? Позначте їх УСІ.

варіанти відповідей

прибори

витинанки

посуд

галушки

скатертина

серветки

Запитання 7

Розгляньте запропоновані світлини. До якого свята підготовлені ці святкові столи? Позначте його.

варіанти відповідей

Великдень

Різдво

Трійця

Покрова

Запитання 8

Що, на вашу думку, означає слово «етикет»?

варіанти відповідей

назва страви

різновид скатертини

норми ввічливої поведінки

те ж саме, що й любов

Запитання 9

Яких правил поведінки за столом ви дотримуєтеся? Позначте їх УСІ.

варіанти відповідей

не слід користуватися виделкою й ложкою, а їсти виключно руками

не можна говорити по телефону й одночасно їсти

не слід класти руки й лікті на стіл

не варто говорити з повним ротом

Запитання 10

 Що робити, якщо у вас упала виделка або ніж? Позначте ОДИН правильний варіант.

варіанти відповідей

Забрати в сусіда його прибори.

Піти геть із кафе.

Полізти під стіл, дістати прибор, який випадково впав, і далі ним користуватися.

Почекати, допоки дадуть інший прибор.

Запитання 11

Як ви вважаєте, чому традиційні страви різних народів такі несхожі? Позначте ОДНУ правильну відповідь.

варіанти відповідей

Бо в кожного народу своє бачення усної народної творчості.

Бо всі ми виглядаємо по-різному.


Бо різні народи живуть у різних кліматичних умовах і вирощують різну сільськогосподарську продукцію.

Запитання 12

Які особливості європейської кухні? Наведіть приклади європейських страв. Позначте їх у переліку. 

варіанти відповідей

круасан

люля-кебаб

вівсянка

суші

спагеті

Запитання 13

Які традиції споживання їжі існують на Сході? Позначте їх у переліку.

варіанти відповідей

гамбургер

плов

рахат-лукум

сирник

шаурма

шурпа

Запитання 14

  Позначте у переліку страви української кухні.

варіанти відповідей

котлета по-київськи

голубці

мюнхенські ковбаски

налисники

лаваш

чізбургер

Запитання 15

Що за страва зображена на світлині?

варіанти відповідей

вареники

галушки

сирники

налисники

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест