Опубліковано

8-є 2024 Тема 11. Симптоми харчового отруєння. Отруйні рослини і гриби. Профілактика харчових отруєнь. Перша допомога при харчових та кишкових інфекціях

Здоров'я, безпека та добробут 8 клас 12 запитань
Додано
25 листопада 2024
Предмет
Здоров'я, безпека та добробут, 8 клас
Тест виконано
252 рази

Робота з учнями результати зберігаються

Домашня роботаУчні проходять тест за кодом до визначеного терміну. Результати збираються автоматично.В реальному часіГра на уроці: учні приєднуються з телефонів, а ви бачите живий рейтинг на екрані.Командна граДоступно автору тесту та сертифікованим учителям — тут видно відповіді.

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 12 запитань Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Вгадай слово 3 слова Анаграма автору й сертифікованим Телевікторина 12 запитань Лови правильну 12 запитань Кросворд 3 слова Пошук слів автору й сертифікованим Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 11 запитань Лабіринт 11 запитань
Роздрукувати: Тест Кросворд Пошук слів Знайди пару Картки

12 запитань

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

Харчове отруєння

варіанти відповідей

  • те, що відбувається з людиною внаслідок вживання неякісного зіпсованого продукту

  • назбалансоване харчування

  • раціональне харчування

  • збалансоване харчування

2 Запитання 2 Одна правильна відповідь

Види харчових отруєнь

варіанти відповідей

  • мікробного походження, немікробного походження

  • токсиноінфекції, ботулізм 


  • отруйні сполуки грибів чи рослин

  • вірна відповідь відсутня

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

Нудота.

Коліки, спазми у животі.

Діарея.

Блювання.

Підвищення слиновиділення.

Підвищення температури тіла.

Зневоднення.

Падіння артеріального тиску.

Це симптоми?

варіанти відповідей

  • харчового отруєння

  • отруєння чадним газом

  • отруєння ядами

  • вірна відповідь відсутня

4 Запитання 4 Одна правильна відповідь

Наслідок вживання сирих продуктів

варіанти відповідей

  • Золотистий стафілокок

  • Сальмонельоз

  • Ботулізм

  • Мікробне забруднення

5 Запитання 5 Одна правильна відповідь

Захворювання спричиненепродуктами, що зберігалися за недостатньо низьких температур

варіанти відповідей

  • Золотистий стафілокок

  • Сальмонельоз

  • Ботулізм

  • Мікробне забруднення

6 Запитання 6 Одна правильна відповідь

Захворювання спричинене споживанням неякісних концерв або харчових продуктів, що неправильно зберігалися

варіанти відповідей

  • Золотистий стафілокок

  • Сальмонельоз

  • Ботулізм

  • Мікробне забруднення

7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

На малюнку представлені гриби

варіанти відповідей

  • це рослини

  • змішані

  • отруйні

  • поживні

8 Запитання 8 Одна правильна відповідь

Перераховане це:

•НЕ вживати продуктів і напоїв при найменшій підозрі щодо їх якості та з простроченими термінами споживання.

• НЕ вживати незнайомі та підозрілі гриби, ягоди, трави та інші рослини.

• Приготовлені страви бажано вживати відразу, а у випадку їх повторного споживання вони мають піддаватись вторинній термічній обробці.

• Зберігати виготовлені страви без холоду не більше 2 годин.

• НЕ брати у дорогу продукти, що швидко псуються (ковбасні, молочні, кулінарні, кондитерські вироби або інші продукти, які потребують охолодженого зберігання).

 • НЕ виготовляти багатокомпонентні страви, що не вимагають термічної обробки (паштети, м’ясні салати тощо) у непристосованих умовах.

• При споживанні овочів, фруктів та ягід їх необхідно ретельно помити питною водою.


варіанти відповідей

  • профілактика харчових отруєнь

  • перша допомога

  • симптоми

  • принципи

9 Запитання 9 Одна правильна відповідь

На малюнку представлено

варіанти відповідей

  • Принципи

  • Профілактика

  • Правила обробки та зберігання харчових продуктів

  • Основи

10 Запитання 10 Одна правильна відповідь

На малюнку зображені 7-блекота,8-конвалія, 9-дурман, 10-вороняче око, 11-беладона, це

варіанти відповідей

  • лікарські рослини

  • отруйні рослини

  • не отруйні рослини

  • їстівні рослини

11 Запитання 11 Одна правильна відповідь

Мухоморами (червоний, білий смердючий)


варіанти відповідей

  • не можливо отруїтися

  • можливо отруїтися

12 Запитання 12 Одна правильна відповідь

Чи можна споживати невідомі нам рослини та гриби?

варіанти відповідей

  • Так

  • Ні

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест

Схожі тести

Рекомендовані тести