Тест "Бариста" №2

Кофе и парфюм создают приятный аромат

Парфюм может взаимодействовать с кофе

Кофе сам по себе обладает достаточным ароматом и не впитывает запахи

Убирать длинные волосы: закалывать, собирать.

Тщательно мыть руки.

При приготовлении кофе гигиена не обязательна

Иметь подстриженные и чистые ногти.

Не иметь на руках порезов. Если таковые имеются - работать в перчатках

Проверить наличие воды в бутылке или в системе

Проверить исправность дренажа

Убедиться, что стрелка датчика в бойлере находится в зеленой зоне

Включить пролив без установленного холдера и режима и убедиться, что вода идет ровной струей

Убедиться что датчик давления помпы показывает 8-9 атмосфер

Сварить и порцию эспрессо, проверив правильность настройки помола.

Кофе машину можно включить в сеть и ничего проверять не нужно

Носить открытую обувь

Носить закрытую обувь

Носить рабочий фартук или футболку

Свободно болтающиеся аксессуары не мешают работе

9-10

8-9

7-6

5 - 10 мин

15 - 20 мин

20-30 мин

Нельзя

Можно